Ароматный кугель из молодых овощей
Описание рецепта
Очень легкое летнее блюдо, но в тоже время весьма питательное! Самое то в жару... Мне очень понравился он горячим с холодной сметаной! Обалденное сочетание)
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории208кКал8.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачок, картофель и морковь натереть на крупной терке. Слегка отжать.
- Шаг 1
Зелень, лук и чеснок порубить.
- Шаг 2
Шпинат разморозить и тоже отжать. Все овощи смешать, добавить куркуму. Приправить солью и перцем.
- Шаг 3
Добавить просеянную муку. Все перемешать до получения консистенции густого теста.
- Шаг 4
Яйца слегка взбить вилочкой, добавить в тесто. Все размешать.
- Шаг 5
Форму выложить бумагой для выпечки. Выложить туда овощную массу.
- Шаг 6
Сверху полить подогретым оливковым маслом. Поставить кугель в духовку на 40-50 минут при температуре 190 градусов.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сшила полотенца для стола за вечер: самый крутой мастер-класс для новичков – дешево и сердито
Тофу стал 1 в 1 как мясной фарш: правильный рецепт перевернул мое отношение к постному продукту
Содовая и сосиски съели ваши мышцы: врач назвала врагов фитнеса
Комментарии
54Добавила фото, не самый аппетитный кадр, конечно. Зато вкусно)
Лиза, приготовила! Получилось вкусно, только фото у меня не очень 😟
Лизок, опять яpooh_lol фото конечно 😔 ну извиняйте. делаю летом часто его😋😋😋
Лиза, очень вкусно получилось, спасибо. Делала всё по рецепту. Шпинат был, думала куда его пристроить, и вот нашла. Кстати, журнал тоже этот покупаю иногда и видела в нём 2 рецепта твоихheartheartheart
Лиза, спасибо за рецепт! Угодила, всем понравился !!!!!! Шпината не было, добавила стручковую фасоль... немного, побоялась вдруг фасолью всё испорчу. Получилось замечательно!!! Целую, обнимаю. Фото добавила.