+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой

Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
43133 ed4 square100
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Кабачковые рулетики с огуречно-сырной пастой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Просто вкусное летнее блюдо очень любимое в нашей семье.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1.Кабачки(небольшие)-4-5шт.
2.Огурцы свежие(не очень крупные)-5шт.
3.Сыр сливочный-200гр.
4.зелень лука,укропа,петрушки-по вкусу.
5.Чеснок-3-4зубчика(или по вкусу).
6.Яйца-3шт.
7.Мука-1стакан.
8.Соль и молотый черный перец-по вкусу.
9.Масло растительное-для обжаривания.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
211093 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кабачки нарезать вдоль пластинками толщиной 3-4мм.
Кабачки нарезать вдоль пластинками толщиной 3-4мм.
На весь экран
шаг 2
Обвалять их в муке и оставить минут на 5,что бы мука немного впиталась.
Обвалять их в муке и оставить минут на 5,что бы мука немного впиталась.
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить с солью и молотым черным перцем.На небольшом огне нагреть сковороду с растительным маслом.Берем по одному ломтику кабачка,окунаем в яичную смесь,затем подержать немного на весу,что бы стекло лишнее и выкладываем на сковородку.
Яйца взбить с солью и молотым черным перцем.На небольшом огне нагреть сковороду с растительным маслом.Берем по одному ломтику кабачка,окунаем в яичную смесь,затем подержать немного на весу,что бы стекло лишнее и выкладываем на сковородку.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем с двух сторон и складываем на салфетку,что бы убрать излишки масла и для остывания.
Обжариваем с двух сторон и складываем на салфетку,что бы убрать излишки масла и для остывания.
На весь экран
шаг 5
Приготовим пасту для начинки.Зелень мелко нарезать.Огурцы натереть на крупной терке.Чеснок измельчить с помощью терки или пресса.Добавить сливочный сыр,хорошо перемешать ложкой,при необходимости посолить.Можете добавить больше сыра и меньше зелени или приготовить другую начинку по своему вкусу.
Приготовим пасту для начинки.Зелень мелко нарезать.Огурцы натереть на крупной терке.Чеснок измельчить с помощью терки или пресса.Добавить сливочный сыр,хорошо перемешать ложкой,при необходимости посолить.Можете добавить больше сыра и меньше зелени или приготовить другую начинку по своему вкусу.
На весь экран
шаг 6
Берем ломтик кабачка,выкладываем на него начинку.
Берем ломтик кабачка,выкладываем на него начинку.
На весь экран
шаг 7
Свертываем рулетик.Готовые рулетики складываем на блюдо и затем отправляем их на 1час в холодильник.Приятного вам аппетита!
Свертываем рулетик.Готовые рулетики складываем на блюдо и затем отправляем их на 1час в холодильник.Приятного вам аппетита!
На весь экран
шаг 8
Если осталась паста-начинка,можно приготовить вот такие бутербродики-тоже очень вкусно.
Если осталась паста-начинка,можно приготовить вот такие бутербродики-тоже очень вкусно.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 142
Ed4 square50
Отправить
Йордан Данчев
Йордан Данчев
12.08.2017 03:31:36

Супер....... Вкусно . 😂

Семейка Березовских
Семейка Березовских
12.08.2014 11:57:13

Урааа! Надежда, я опять к Вамpooh_lol Отжала свои злополучные огурцы и получились прекраснейшие рулетики!!! Спасибо Вам огромное😘 Мы с мужем уплетали за обе щеки😃

Надежда
Надежда
13.08.2014 16:38:36
Семейка Березовских,

Вот и славно,что все получилось,готовь на здоровье,Наташенька!🌺😘

Семейка Березовских
Семейка Березовских
07.08.2014 11:13:50

У меня только начинка жидковатая получилась, Вы огурцы слегка отжимаете? Спасибо еще раз😊

Надежда
Надежда
07.08.2014 22:22:29
Семейка Березовских,

Наташенька,я очень рада,что рулетики пришлись по вкусу,это мое самое любимое летнее блюдо😋😄Готовь на здоровье!!!🌺😘Теперь по поводу огурчиков:у меня начинка не очень жидкая.Я обычно беру молоденькие,они не водянистые.Ты добавляй по одному натертому огурцу и смотри на густоту крема.А если огурцы сильно водянистые,то слегка можно отжать лишнюю жидкость.🌻

Семейка Березовских
Семейка Березовских
08.08.2014 14:22:23
Надежда,

Спасибо, Надежда! В следующий раз буду отжиматьpooh_lol

Семейка Березовских
Семейка Березовских
07.08.2014 11:12:34

Надежда , большое спасибо за рецепт! 😍 Рулетики получились вкуснейшие! Обязательно буду готовить еще💐

natisa
natisa
09.06.2014 18:29:44

Очень вкусно! Начинка объеденье! Спасибо за рецепт 🌺

Надежда
Надежда
09.06.2014 22:04:46
natisa,

Я очень рада,что рулетики понравились,готовьте на здоровье!!!💗💐😍

Показать еще комментарии