Остренькие тушеные куриные бедрышки с овощами и картофельной пюрешкой
Описание рецепта
Мясо по вкусу превзашло все мои ожидания.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель4шт.
- масло сливочное1кусок
- соль1щепотка
- баклажан1шт.
- кабачки1шт.
- морковь1
- лук репчатый1шт.
- чеснок5стакан
- овощипо вкусу
- соль морская1
- мясопо вкусу
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры169г211.25% от дневной нормы
- Углеводы144г48.00% от дневной нормы
- Калории2157кКал89.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить картофель. Сделать пюре, размять с отваром, и сливочным маслом.
- Шаг 2
Мелко на кубики нарезать кабачок, баклажан, лук репчатый. Морковь натереть на мелкой терке. Тушим лук до мягкости. Добавляем кабачок, баклажан, морковь, специи, тушим до готовности.
- Шаг 3
В кастрюльку наливаем подсолнечного масла. В разогретое масло ложим лук нарезаный (как нравиться) и тушим до мягкости. В лук ложим бедра куриные. Тушим. Выдавливаем чеснок. Тушим. Добавляем специи. Тушим до готовности или румяной корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ученые определили лучшее время для употребления яиц — для похудения и роста мышц
Фрикадельки из минтая в сырном соусе: не догадывалась, что дешевая рыба бывает такой вкусной
Шеф-повар Кудряшов объяснил, можно ли варить бульон из замороженного мяса
Комментарии
418:)flower
Голосую,17-я и +5!!! Вкусненько!!!👌flower
голосую 13-яflower
7flower