Долма с говяжьим фаршем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простой, быстрый рецепт приготовления обеда или ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий фарш200.0г
- рис0.3стакан
- чеснок1.0стакан
- масло растительное2.0ст. л.
- зеленьпо вкусу
- специи1.0
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории527кКал21.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Рис отварить до полуготовности. Смешать рис с фаршем, посолить, поперчить, тщательно перемешать
- Шаг 2Листья винограда запарить кипятком минут на 10-15. Воду слить в чашку.
- Шаг 3Выложить на лист винограда по 1 столовой ложке фарша, завернуть в рулет.
- Шаг 4На сковороду с растительным маслом выложить рулетики в один слой, залить водой, оставшейся после запаривания листьев. Если остались пустые листья винограда, выложить на дно сковородки. Тушить под крышкой около получаса.
- Шаг 5Перед подачей долму посыпать рубленой зеленью и чесноком, сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!
Оценить518
0
Автор рецепта
автор рецептаЛюблю готовить. В будни предпочитаю несложные рецепты. Люблю, когда в дом приходят друзья, это очень хороший повод приготовить чего-нибудь новенькое или "навороченное". Тогда я достаю и пересматриваю имеющиеся журналы, старые записи и Интернет. Иногда что-нибудь придумываю сама.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
Комментарии
8:)Машенька, очень люблю долму, вчера к сожалению, голосовалось очень туго, кому смогла, а кому даже оценки не смогла поставить:(!! Но сегодня 5+++++++++=!!!:):):)
12-я на вкусняшкуheart
Маруся, лови 11 голос!👌flower
лови голос:)
Марусенька,голосую,7-я и +5!!!👌flower