Творожные коржики с малиной
Описание рецепта
Творожное тесто с цельнозерновой мукой - мягкое, с ореховым вкусом. Малина придает легкую кислинку. Готовятся очень быстро. Вкусное дополнение к ягодному компоту или чаю.
Пищевая ценность
- Белки3376г3751.11% от дневной нормы
- Жиры1824г2280.00% от дневной нормы
- Углеводы701г233.67% от дневной нормы
- Калории33393кКал1391.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать желтки и сметану.
- Шаг 1
Добавить сахар, творог ,растительное масло. Смешать все хорошо лопаткой.
- Шаг 2
Добавить в начале муку высшего сорта .Соду, погашенную лимонным соком, корицу и немножко соли. Затем -цельнозерновую муку. Выместить не крутое тесто.
- Шаг 3
Раскатать колбаской и нарезать на 13 кусочков.
- Шаг 4
Из каждого кусочка руками сформировать коржик толщиной 1 см. Присыпать сахаром, в центр выложить малину.
- Шаг 5
Выложить на противень, выстеленный пергаментом для выпечки.Выпекать 18-20 минут при температуре 200 градусов. Первые 7 минут я выпекала при режиме обычной духовке, а оставшееся время-в режиме конвекции.
- Шаг 6
Готовые коржики присыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Цветочный бунт и бельевой стиль: во что одеваться этой весной
Комментарии
23😀Очень вкусно, и фотка красивая, аппетитная такая!!!!Я с голосом!flowerflowerflower
вкусные коржики,да ещё с малинкой!!!Голосую.flowerheart
Творожная выпечка с малиной, ммм... flowerflowerflower
Рецепт классный,забираю,взамен голос,30-я!!!👌flower👌flower
а какой творог вы использовали?)))