"клубника на творожке" для натахан
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
После изумительного десерта (ссылка которым нас удивила недавно Наташа (ссылка мне захотелось приготовить для своей семьи тоже что-нибудь освежающее и красивое, но и, конечно, вкусное! С Наташей мы дружим и общаемся почти год, она очень близка мне по душе, поэтому хочу ей сделать приятное!!! "Танцевать" начала от клубники (пока растёт на огороде!), а творожно-йогуртовое желе подсмотрела в местном журнале!Пищевая ценность
- Белки6698г7442.22% от дневной нормы
- Жиры3608г4510.00% от дневной нормы
- Углеводы875г291.67% от дневной нормы
- Калории64037кКал2668.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Шаг 1
Продукты. Йогурт любой, можно с добавками (у меня был с киви).Творог тоже любой,даже зернистый,как у меня-он пройдёт через блендер! - Шаг 2
Для красивой подачи нашего десерта нужны фужеры или стаканы,а также коробка для отправки в холодильник.Можно их охладить для более быстрого приготовления десерта! - Шаг 3
Замачиваем желатин водой комнатной температуры. - Шаг 4
В ёмкость для блендера отправляем творог и вливаем к нему йогурт. - Шаг 5
Взбиваем... - Шаг 6
Добавляем сахар и тоже взбиваем. - Шаг 7Поставим миску с желатином в микроволновку на минуту (или на водяную баню до растворения желатина)
- Шаг 8
Вливаем желатин,продолжая взбивать! - Шаг 9
Ставим наши бокалы под наклоном(отлично подошёл для этого контейнер для овощей с ребристым дном,но если его нет,возьмите любую коробку и насыпьте фруктов или овощей между фужерами!) - Шаг 10
Наливаем нашу творожную массу до края (осталась капля массы-хватило на рюмочку!) - Шаг 11
Охлаждаем в холодильнике,пока масса не зажелируется (чем толще слой,тем дольше!), не меньше часа,но можно и на ночь! - Шаг 12
В это время промываем клубнику... - Шаг 13
...и нарезаем пополам или на четвертинки.Пересыпаем сахаром,можно сбрызнуть лимонным соком (но у нас и так ягода кисловатая!) и добавить для взрослых 1 ст.л.ликёра или коньяка. Клубника даст сок-это то,что нам надо! Можете тоже отправить её в холодильник до востребования. - Шаг 14
Распределяем нашу клубнику по ёмкостям и сразу подаём!Это занимает минуту,и гости будут в восторге получить прохладный десерт жарким летом в завершении ужина! - Шаг 15
Крупный план! - Шаг 16
А вот и десерт в рюмочке)))Как говорится:остатки-сладки! - Шаг 17
Украшаем коктейльными "зонтиками" или другими штучками...
Оценить548
0
Комментарии
23Танюша,это гениально!Просто,быстро-готовила поздно вечером после работы,а утром можно лакомиться-это так вкусно,настоящий десерт!😊👍💗У тебя десертик для Натахан,а я ведь тоже Наташа💃вот и соблазнилась🍓🍓🍓.И потом он лёгкий в плане калорий👌,так что всё идеально👏👏👏💗💗💗😘😘😘
32heartflower Замечательный десертикflower
:)Мой голос 31! Танюша, дорогая, спасибо за подарок!Ты своей характеристикой меня в краску ввела. :[ Десерт замечательный: и красивый и вкусный...👍
30-ая,вкусно!pooh_lolи фото такие красивые👌😀
Танюша,мой голос Вам!!! 29-я!!!👌flower