Запеченные овощи

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Подойдет любая белая плотная рыба.

28 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Молодой картофель по-кончаловски

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

04 января 2010

Запеченные овощи

Galina

11 июля 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Просто, легко и по-летнему!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 ст.л. оливкового масла

4 луковицы,

соль,

черный перец,

500 г некрупного мучнистого картофеля

по 2 ч.л. сушеного тимьяна и душицы

4 зубчика чеснока

300 г баклажанов

600 г цуккини

4 помидора

сок 1 лимона

2 красных сладких перца

несколько веточек свежей зелени

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогрейте духовку до 180*. Положите на противень бумагу для выпечки и смажьте 2 ст. л. масла. Очистите лук и разрежьте на 4 части или пополам. Разрежьте вымытый картофель пополам. Положите овощи на противень. Смешайте 2 ст.л.масла с перцем, солью, душицей, тимьяном и лимонным соком, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Одной ложкой соуса полейте картофель и лук и на 15 мин поставьте в духовку.

На весь экран

# шаг 2/3

Очистите перец, нарежьте соломкой шириной около 2 см. Вымойте и очистите баклажан и цукини, порежьте наискосок ломтями толщиной 1,5 см. Доставьте из духовки противень. Распределите между картофелем и луком ломтики овощей. Смажьте оставшимся соусом и запекайте примерно 15 мин.

На весь экран

# шаг 3/3

Помидоры разрежьте пополам, положите на противень плоской стороной вверх. Посолите, поперчите, переверните овощи. Запекайте еще 15 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печеная картошка

Количество не пишу,всё зависит от количества едоков.

Туся

16 апреля 2012

Рецепты

Фаршированный картофель в мундире

Не смогла пройти мимо строк Делии Смит: "Вряд ли среди нас найдется кто-то, у кого не потекут слюнки при одной мысли о картофеле в мундире с хрустящей корочкой и воздушной мякотью" Сделала картофель

CatherineSW

08 января 2012

Рецепты

Пряное рагу из кабачков

Любителям кабачков рекомендую Очень вкусно, пряно, немножко остро, а еще полезно и диетично. Отлично идет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Готовится быстро, съедается так же

Катерина

15 сентября 2015

Рецепты

Свинина с перловкой, черносливом и арахисом by Alekseev

Кулинарный эксперимент удался! Погнали? :)

Aleksey Alekseev

20 апреля 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Фуд-блогер рассказала, как сократить время у плиты в Новый год

Кулинар посоветовала заранее подготовить продукты.

Чем опасны средства для посудомоечных машин: ученые

104

Новости

Группа ученых из Цюрихского университета выяснила, что моющее средство, которое остается на посуде,

Диетолог Гинзбург перечислил продукты, полезные для печени

158

Новости

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что для здоровья печени необходимо добавлять в блюда

Составлен рейтинг лучших российских красных вин до 500 рублей

162

Новости

В Роскачестве составили рейтинг «Винного гида России» и назвали лучшие напитки в разных ценовых