Лаваш со сладким перцем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Не только дети, но и вся семья будет есть это блюдо с удовольствием. Можно не укладывать лаваш с начинкой слоями, а свернуть в рулетики. Вместо лаваша подойдут мексиканские лепешки тортильи или пресные блины (мука, вода, соль) — кто к чему привык, главное, чтобы были тоненькие.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш тонкий1пласт
- перец сладкий красный1шт.
- перец сладкий желтый1шт.
- лук красный1шт.
- сыр твердый50г
- сметана50г
- чеснок2зубчик
- масло оливковое1ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории247кКал10.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 2
Сладкий перец, удалив семена, тонко нарезать. - Шаг 3
Красный лук почистить и порезать кольцами. - Шаг 4
Чеснок почистить и порубить. - Шаг 5Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить подготовленные овощи под крышкой, пока они не станут мягкими, затем посолить и поперчить.
- Шаг 6
Сыр натереть на мелкой терке. - Шаг 7
Лаваш разрезать на части и разогреть в духовке. - Шаг 8
Разложить на половину кусочков лаваша начинку, присыпать сыром, добавить немного сметаны, сверху накрыть оставшимся лавашем и прогревать в духовке 3–4 минуты. - Шаг 9Подавать с томатным соусом.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Перестала выбрасывать еду: 7 простых способов спасти продукты и свой бюджет
Что нужно есть на ночь? Врач представила список продуктов, помогающих уснуть
Про оливье не вспоминаю, есть же незаслуженно забытый салат "Обжорка": слоеная красота к любому столу
