Пирог "улыбка негритёнка"
Описание рецепта
Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного и нежнейшего пирога!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар1стакан
- маргарин200г
- разрыхлитель1
- мука300г
- творог500упаковка
- манная крупа2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки16751г18612.22% от дневной нормы
- Жиры9181г11476.25% от дневной нормы
- Углеводы2447г815.67% от дневной нормы
- Калории162612кКал6775.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим тесто:взбить яйца с сахаром,добавить маргарин(он должен быть замороженный, его надо натереть на крупной тёрке),какао,разрыхлитель и муку(просеять и добавить муки столько, чтобы получилась густая и эластичная масса).
- Шаг 2
Замесить тесто и поделить на 2 части. Меньшую часть теста - положить в морозилку на 20 минут, а большей - выложить дно и бока формы.
- Шаг 3
Готовим начинку:взбить яйца с крахмалом и сахаром. Добавить 500 гр. творога + 2 ст.л. манной крупы и всё перемешать.
- Шаг 5
На тесто выложить начинку. Натереть на крупной тёрке меньшую часть теста (из морозилки) и разложить сверху пирога.
- Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов около 1 часа.После дать остыть и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!