Говядина в винно-томатном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый2шт.
- томатная паста2ст. л.
- вино красное150мл
- оливки150г
- соль1щепотка
- помидоры4шт.
- петрушка2веточка
- говядина600г
- чеснок6зубчик
- перец черный молотый1щепотка
- растительное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории598кКал24.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Говядину нарезать на полоски толщиной 1 см. Обжарить на растительном масле в сотейнике или казане до золотистой корочки. - Шаг 2
Добавить мелко нарезанный лук и разрезанные вдоль зубчики чеснока. Тушить 5–7 минут, периодически помешивая. - Шаг 3
Помидоры очистить от кожуры, потереть на терке. Добавить к мясу помидоры, томатную пасту, вино, соль и перец. Убавить огонь и тушить около 40 минут, накрыв крышкой. - Шаг 4Добавить нарезанные оливки, перемешать. Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
Оценить583
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог
Комментарии
33очень вкусно!!!!мне силно понрвилось👌
Катюш лови от меня)
Катюша, я 76-яflower
Вкусно, сочно, ароматно!!! И безумно аппетитно👌 Принесла 73-ий голосflowerflowerflower
72! По-вкусу такое мясо, выглядит аппетитнейше..👌