+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Картофель в сливочном масле (Potatoes Antico Modo)

Картофель в сливочном масле (Potatoes Antico Modo)
Картофель в сливочном масле (Potatoes Antico Modo)
Картофель в сливочном масле (Potatoes Antico Modo)
Картофель в сливочном масле (Potatoes Antico Modo)
Картофель в сливочном масле (Potatoes Antico Modo)
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт от итальянского шеф-повара Andrew Carmellini. Блюдо очень богатое, сытное и вкусное, на мой взгляд, больше подходит для праздничного стола.
Ингредиенты

1 cтак. или 226 г несолен. слив. масла
3 картофеля, почищенного
1 стол.л свеж. листьев тимьяна
1 стол.л свеж. розмарина
морская соль
1/2 ч.л. крупного черного перца
1 зубчик чеснока, мелко порезать

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Разогреть духовку до 230гр. Картофель порезать слайсером или вручную пластинками. Отложить.
Разогреть духовку до 230гр. Картофель порезать слайсером или вручную пластинками. Отложить.
На весь экран
шаг 2/6
Слив.масло растопить на паровой бане.
Слив.масло растопить на паровой бане.
На весь экран
шаг 3/6
Когда слив.масло растает,добавить к нему картофель и все перемешать. Добавить тимьян, розмарин, 1/2 ч.л морской соли,черн.перец и чеснок. Выложить все на сковороду.Готовить примерно 20 мин.на плите.
Когда слив.масло растает,добавить к нему картофель и все перемешать. Добавить тимьян, розмарин, 1/2 ч.л морской соли,черн.перец и чеснок. Выложить все на сковороду.Готовить примерно 20 мин.на плите.
На весь экран
шаг 4/6
Затем картофель и все содержимое выкладываем в жаропрочную посуду.И ставим в духовку на 30 мин.
Затем картофель и все содержимое выкладываем в жаропрочную посуду.И ставим в духовку на 30 мин.
На весь экран
шаг 5/6
Готовый картофель солим,перчим и подаем к столу порционно или одним блюдом.
Готовый картофель солим,перчим и подаем к столу порционно или одним блюдом.
На весь экран
шаг 6/6
...
...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(92)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 131
Отправить
Таня Дидык
Таня Дидык
5 лет назад

Алевтина,приготовила картошку по твоему рецепту. Слов нет,одни эмоции. Она такая вкусная,за уши не оттянеш. Подавала с Ириным мясом,так все кушали отдельно,сначала картошка,картошка,потом мясо,мясо. На столько оба блюда вкусные и самодостаточные,хотелось наслаждаться ими отдельно. Большое спасибо тебе за рецепт,очень вкусный и простой.💖💖💖😘

Апрель
Апрель
5 лет назад
Таня Дидык ,

Танечка спасибо тебе за такой теплый и приятный отзыв, я так рада что тебе понравилось и не одной, а всем😚😘😍

яна
яна
8 лет назад

а сколько в граммах примерно надо картофеля

Апрель
Апрель
8 лет назад
яна,

я думаю примерно 400-500гр😀главное чтоб хватило на кол-во едаков😀и на блюдо в котором вы будете готовить😀

яна
яна
8 лет назад
Апрель,

Спасибо! А я уже готовила. Очень вкусно!👍

Апрель
Апрель
8 лет назад
яна,

я оч.рада Яна,что вам понравилось😀

Апрель
Апрель
8 лет назад
яна,

я оч.рада Яна,что вам понравилось😀

Белка
Белка
8 лет назад

Готовила картошечку, ну очеень вкусно!!! Спасибо за такой суперский рецепт! Буду готовить еще и еще! 👍flowerflowerflower Фото нет, быстро слопали:) Может в следующий раз успею щелкнуть:)flower

Апрель
Апрель
8 лет назад
Белка,

👍я рада ,что вам понравилось,действтельно вкусное блюдоheart👍👍

Mila
Mila
8 лет назад

Алечка,присоединяюсь ко всем теплым словам в твой адрес!!! С РД тебя дорогая!!! Картошечка замечательная!!! flowerflowerflower

Апрель
Апрель
8 лет назад
Mila,

спасибо Мила ,мне так приятно!!!👍heart:*

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
8 лет назад

Алечка, поздравляю!flowerflowerflowerflowerflower Умница!!!:*Картоха вкусна на все времена!!!👌

Апрель
Апрель
8 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

спасибо Машенька!!!heartflower👍

Показать еще комментарии