Ингредиенты
Соотношение баклажан и сахара 10/1 - 1.5
Орехи грецкие столько сколько и сахара.
Соль на 1 кг. баклажан 0.1 ч.ложки.
Ягода (чёрная смородина, черника, клубника, клюква, голубика вообщем без разницы) в 5 раз меньше чем свежий вес баклажан.
По желанию ваниль и корицу.
19flower Забрала в КК👍 Только вот с пропорциями очень туманно. Можно более точно, сколько ягод, например, надо?
16-ая на весьма оригинальное вареньеpooh_lolотличный рецепт👌
Первый раз встречаю рецепт такого варенья:O Ловите голос:)
14👌
:O Вот это да! Даже не представляю каков вкус! Может опишите немного? С меня 12-й голос:)