Чатни манго
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манго1шт.
- лук-шалот1шт.
- перец чили зеленый2шт.
- чеснок1шт.
- карри10г
- соль морская5г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории140кКал5.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Манго почистить и, удалив косточки, нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 1
Чили мелко порубить.
- Шаг 2
Лук и чеснок почистить и порезать.
- Шаг 3
Чили, лук и чеснок взбить в блендере вместе с карри и щепоткой соли до однородного состояния.
- Шаг 4
Добавить манго и еще раз взбить прерывистыми («пульсирующими») движениями блендера до крупномолотого состояния, затем остудить в холодильнике.
Оценить52
0