Говядина с овощами в китайском стиле
Описание рецепта
В оригинальном китайском рецепте нужно все овощи и мясо жарить по отдельности и соедигить после. Я предпочитаю тушить овощи вместе (все-таки тушенные овощи более полезны)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядинапо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- морковьпо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
- грибыпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- соевый соуспо вкусу
- имбирьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории7кКал0.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезать филе говядины на тонкие полоски, сложить в миске и залить соевым соусом. Оставить минут на 30. Разогреть сковороду вок , добавить раст. масло. Лук, нарезанный полукольцами, добавить в вок. По мере смягчения овощей последовательно добавляить нарезаныые морковь, перцы и грибы.
Когда грибы дойдут до полуготовности добавить мясо в маринаде, рубленный зубчик чеснока и щепотку имбиря.
Все тушить до готовности мяса.
Подавать с рассыпчатым рисом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сшила полотенца для стола за вечер: самый крутой мастер-класс для новичков – дешево и сердито
Тофу стал 1 в 1 как мясной фарш: правильный рецепт перевернул мое отношение к постному продукту
Содовая и сосиски съели ваши мышцы: врач назвала врагов фитнеса
Комментарии
43-я 😀flower
Вкусноpooh_lol😀
Обожаю китайский стиль....😀flower
аппетитно😀