Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/13
Творог измельчить блендером, добавляя в него 100 г. сметаны. Главное получить из творога гладкую массу без крупинок.
На весь экран
шаг 2/13
Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену с 50 г сахара.
На весь экран
шаг 3/13
В взбитые белки добавить последовательно муку, желтки и оливковое масло
На весь экран
шаг 4/13
Часть массы выложить в форму с высокими стенками, застеленную пергаментной бумагой.
На весь экран
шаг 5/13
В оставшуюся часть массы добавить подготовленный творог.
На весь экран
шаг 6/13
Посолить массу, добавить 50 г сахара, молоко, ванильный сахар.
На весь экран
шаг 7/13
Вымесить массу миксером и осторожно вылить в форму поверх первого слоя. Первый слой неизбежно поднимется по краям.
На весь экран
шаг 8/13
Выпекать при 170 гр в предварительно разогретой духовке 45 мин.
На весь экран
шаг 9/13
Достать пирог из духовки, смазать сметаной, смешанной с сахаром (50 г сметаны и 2 ложки сахара). Поставить в выключенную остывающую печь.
На весь экран
шаг 10/13
Выложить на пирог фрукты и/или ягоды - свежие или консервированные
На весь экран
шаг 11/13
Желатин замочить полстаканом холодной кипяченой воды на 40 мин, затем развести при нагревании, не доводя до кипения, и смешать с соком. Как только желе остынет порциями поливать фрукты и охлаждать.
Катюшенька, спасипки, пирог невероятно нежный, мои домашние были в восторге pooh_lol спасипки heartflower😘flowerheart только там не яблоки, а нектарины, и слива в серединке, а шарики из дыни pooh_lol
29-я!)))
Олечка, спасипки, что заглянула 😘heartflowerheart😘
28-й!Сегодня фрукты у тебя рулят!pooh_lol
Да, Танюш, лето дает нам возможность наслаждаться свежими фруктами pooh_lol спасипки heartflower😘flowerheart
яблоки...творог...все...мое сердцеheart отдаю этому волшебному пирогу и рецепту!!pooh_lol!😀😀
Катюшенька, спасипки, пирог невероятно нежный, мои домашние были в восторге pooh_lol спасипки heartflower😘flowerheart только там не яблоки, а нектарины, и слива в серединке, а шарики из дыни pooh_lol
24flower👌
Викуль, спасипки heartflower😘flowerheart
23яflowerflowerflower
Алечка, спасипки, что заглянула повторно 😘heartflowerheart😘