+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Холодный свекольник

Холодный свекольник
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В жаркий летний день идеальное блюдо:)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Свекла 1 шт (крупная) или 2 шт (средние)
Лимон 1 шт
На одну порцию:
Огурец 2 шт
Зеленый лук
Яйцо 2 шт
Йогурт или сметана 2 ст.л.

Вам также пригодится
-15%
1188 ₽
1398
Ложка разливная GrandCHEF, Tescoma 428270
в корзину
3499 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
-10%
765 ₽
850
Пиала "Alice pale green"
в корзину
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
700 ₽
Супник-боул Исландия D 160
в корзину
285 ₽
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
в корзину
3990 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
в корзину
1143 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
в корзину
307 ₽
Салатник 130 мм
в корзину
5619 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
в корзину
популярный
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
в корзину
новинка
6807 ₽
Кастрюля Greenwood литая 24 см
в корзину
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
в корзину
новинка
5800 ₽
Кастрюля с крышкой 16см 1,5л Berghoff Gem red
в корзину
1590 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Натираем свеклу на крупной терке, складываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на средний огонь.
На весь экран
шаг 2
Когда суп начнет закипать, делаем маленький огонь, накрываем крышкой и варим 10 мин (до готовности свеклы).
На весь экран
шаг 3
Выключаем огонь, добавляем в суп сок 1 лимона (я люблю более кислый, но вполне можно добавить и 1/2 лимона) и хорошо перемешиваем. Оставляем суп остывать, а затем ставим его в холодильник на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 4
Пока суп остывает, варим яйца и тоже кладем их в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Перед подачей нарезаем яйца и огурцы кубиками и мелко режем лук. Раскладываем все по тарелкам, наливаем суп и добавляем ложку кислого йогурта или сметаны. Приятного аппетита!)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
08.08.2012 02:34:08

Один из моих любимейших супов! Фото безумно красивое!

Vera
Vera
08.08.2012 16:44:40
LapSha (Мария),

Спасибо большое👍flowerflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
08.08.2012 00:59:37

12flower

Vera
Vera
08.08.2012 16:44:13
Надежда
Надежда
08.08.2012 00:07:55

10-аяflower😀

Vera
Vera
08.08.2012 16:43:59
Надежда,

👍flowerflower

натахан
натахан
07.08.2012 21:51:34

😀 мой голос 8 flower

Vera
Vera
07.08.2012 21:54:14
натахан,

👍flowerflower

Лана
Лана
07.08.2012 20:51:10

Голосую , 4-я, люблю свекольничек!heart

Vera
Vera
07.08.2012 20:55:24
Лана,

Спасибоflowerflower

Показать еще комментарии
перейти к шагам