Тефтели в духовке
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис100г
- лук репчатый2шт.
- мясной фарш50г
- зелень1пучок
- специипо вкусу
- соль1щепотка
- Заливка
- лук репчатый1шт.
- чеснок молодой1стебель
- морковь1шт.
- томатная паста1банка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы152г50.67% от дневной нормы
- Калории840кКал35.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М
Марина
SK
Svetlana Konop
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ домашний фарш добавьте перекрученный в мясорубке лук, слегка отваренный рис (я рис всегда кладу сырой), зелень, перец, любимые специи.
- Шаг 1Сформируйте фрикадельки, переложите их в форму для запекания. Я форму ничем не смазываю. В фарш яйцо не добавляю.
- Шаг 2Приготовьте заливку: поджарьте лук, зеленый свежий чеснок, морковь, залейте томатным соком или разведенной пастой. Положите соль и перец по вкусу. Если кисло, то добавьте еще и сахара.
- Шаг 3
Залейте тефтели и поставьте в духовку на 35–40 минут. Сметану по желанию добавьте уже в тарелки.
Оценить560
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Квашеная капуста без соли? Эксперты программы "О самом главном" научили делать любимое блюдо без лишнего натрия
Когда ничего нет, делаю этот "вау"-салат из одной морковки — закуска от "Едим Дома" подойдет ко всему
Сахар — это не только конфеты: список неожиданных продуктов с высоким гликемическим индексом
Комментарии
30Замечательные, нежные, сочные тефтельки получились. Огромное спасибо за рецепт!!
Спасибо за вкусный рецепт!!!!!💖
супер! люблю такие рецепты, просто и вкусно)
Отличные тефтели - классика! Фото аппетитнейшие.
34-я! Светлана,аппетитнейшие тефтели!flower