+ 1000
+ 1000

Тефтели из духовки

Тефтели из духовки
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Домашний фарш-500г,
лук- 2шт,
слегка отваренный рис -100 г(потому что заливка томатная, а вообще, я рис всегда кладу сырой),
зелень- пучок
перец,
специи любимые.
_________
Заливка:
лук,
зеленый свежий чеснок,
морковь,
томатный сок или разведенная томатная паста.
соль,
перец по вкусу,

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
В домашний фарш добавляю перекрученный свежий лук, слегка отваренный рис (потому что заливка томатная, а вообще я рис всегда кладу сырой), зелень, перец, специи любимые.
На весь экран
шаг 2/4
Формирую фрикадельки и складываю их в форму для запекания. Форму ничем не смазываю. В фарш яйцо не добавляю.
На весь экран
шаг 3/4
Готовлю заливку - поджариваю лук, зеленый свежий чеснок, морковь, заливаю томатным соком или разведенной пастой. Соль, перец по вкусу, если кисло, то еще и сахара немного добавляю. В этот раз обошлось.
На весь экран
шаг 4/4
Заливаю тефтели и ставлю в духовку на 35-40 минут. Сметану, по желанию, добавляем уже в тарелки.
Заливаю тефтели и ставлю в духовку на 35-40 минут. Сметану, по желанию, добавляем уже в тарелки.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Отправить
Balzi
Balzi
5 лет назад

Спасибо за вкусный рецепт!!!!!💖

Лана
Лана
5 лет назад
Balzi,

И вам спасибо за отзыв, мне приятно)))😊

Galina Davidova
Galina Davidova
5 лет назад

супер! люблю такие рецепты, просто и вкусно)

Лана
Лана
5 лет назад
Galina Davidova,

Готовьте, на здоровье! Мы их тоже любим.😊

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
7 лет назад

Отличные тефтели - классика! Фото аппетитнейшие.

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

34-я! Светлана,аппетитнейшие тефтели!flower

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

33-й от меня!😋

Показать еще комментарии