Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Замечательную идею по формочкам для трубочек нам предоставила Katrina ссылка на рецепт За это огромное спасибо)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки63г
    70.00% от дневной нормы
  • Жиры202г
    252.50% от дневной нормы
  • Углеводы295г
    98.33% от дневной нормы
  • Калории3243кКал
    135.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Варим крем. Растереть яйца с сахаром, добавить муку, какао и теплоe молоко. Поставить на медленный огонь, всe врeмя помeшивать. Варить до загустения, снять с огня, добавить масло и ваниль.
  • Шаг 1 Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.
    Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.
  • Шаг 2 Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)))
    Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)))
  • Шаг 3 Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин.
    Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин.
  • Шаг 4 Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.
    Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.
  • Шаг 5 После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.
    После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.
Оценить534
0

Автор рецепта

~ Beautiful girl ~~ Beautiful girl ~,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Ольчик :)
    Ольчик :)

     28-я!!! А крем - пальчики оближешь!!!

    • Мурзик
      Мурзик

       такие аппетитные трубочки)) и крем вкуснейший) 27ая))

      • Olga VG
        Olga VG

         Ах, как вкусно, голосую😘

        • Надежда
          Надежда

           25-ая,вкусно!pooh_lolкрем обалденный,забираюheart😀

          • Cheer Nika
            Cheer Nika

             24-ая👌flower

            Оставить комментарий