Крылышки Баффало с соусом из голубого сыра
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Будучи проездом в городе Баффало, штат Нью-Йорк, мы с мужем не могли удержаться от дегустации знаменитых на весь мир крылышек!
И с тех пор крылышки по оригинальному рецепту стали желанным блюдом на нашем столе:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное3.0ст. л.
- соус табаско4.0ст. л.
- соль0.5ч. л.
- сыр голубой50.0г
- сметана3.0ст. л.
- майонез1.0ст. л.
- лимонный сок2.0ч. л.
- соуспо вкусу
- перец белыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры84г105.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории823кКал34.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Юлия Салыгова
Шаги рецепта
- ПодготовкаОтрезать и отбросить кончики крылышек (мы их любим, поэтому я не отрезаю) Разрезать крылья в суставах, получится 24 части.
- Шаг 1Замариновать крылышки: Для маринада перемешайте вместе растопленное сливочное масло, соус Табаско, паприку, соль и чили- перец. Залить куриные крылышки. Мариновать в закрытом пакете 30 минут, при комнатной температуре.
- Шаг 2Слейте маринад. В казан налейте 500 мл. растительного масла и раскалите его до дымка. Крылышки жарьте до золотистого цвета, небольшими порциями, чтобы масло полностью их покрывало. Подавайте с соусом из голубого сыра, морковью или сельдереем.
- Шаг 3Соус: Хорошо разомните сыр вилкой, добавьте сметану, майонез, лимонный сок, перец. Перемешайте.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Комментарии
1422! отличный рецепт! Забрала!!
20-ая. очень аппетитно)))👌
19-я heartflower
17-ая на хрустящие крылышки😀очень вкусный соусheart
16 голос от меня)😀😀😀