Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Творожный десерт с клубничным соусом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Ингредиенты
Творог - 500 г
Лимон - 0.5 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Натуральный йогурт - 150 г
Желатин - 15 г
Молоко - 50 мл.
Клубника - 100 г
Вода кипяченая холодная - 4 ст. л.
Клубничный соус:
Вино сухое белое - 20 мл.
Клубника - 100 г
Сахарная пудра - 30 г
Вам также пригодится
Набор специй для выпечки
336 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Вам также пригодится
336 ₽
Набор специй для выпечки
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
-15%
809 ₽
952
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
128 ₽
Маршмеллоу классическое
890 ₽
Миска мерная
-15%
1151 ₽
1354
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/10
Творог протереть через сито.
На весь экран
шаг 2/10
Добавить к творогу цедру и сок половины лимона.
На весь экран
шаг 3/10
Добавить сахарную пудру, йогурт. Все перемешать.
На весь экран
шаг 4/10
Желатин замочить в 4 ст. ложках кипяченой холодной воды.
На весь экран
шаг 5/10
Молоко вскипятить, немного остудить. Добавить желатин и на медленном огне растворить в молоке, не кипятить(!). Добавить в творожную массу и хорошо перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 6/10
У клубники удалить плодоножку и разрезать каждую клубничину на 2 части.
На весь экран
шаг 7/10
Форму для десерта выложить пищевой пленкой. Выложить половину творожной массы. Сверху выложить клубнику.
На весь экран
шаг 8/10
На клубнику выложить оставшуюся половину творожной массы. Поставить в холодильник до полного застывания массы.
На весь экран
шаг 9/10
В блендере пюрировать клубнику, сахарную пудру и вино.
На весь экран
шаг 10/10
Когда творожный десерт застынет, перевернуть на блюдо и сверху полить клубничным соусом.
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт! Очень вкусный десерт, уже несколько раз готовила :))
Очень вкусно получилось!
супер!!!!!😍💖
мой голос 28 flowerheartflower
27-ая👌flowerflowerflower