Желатин замочить в 4 ст. ложках кипяченой холодной воды.
На весь экран
шаг 5/10
Молоко вскипятить, немного остудить. Добавить желатин и на медленном огне растворить в молоке, не кипятить(!). Добавить в творожную массу и хорошо перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 6/10
У клубники удалить плодоножку и разрезать каждую клубничину на 2 части.
На весь экран
шаг 7/10
Форму для десерта выложить пищевой пленкой. Выложить половину творожной массы. Сверху выложить клубнику.
На весь экран
шаг 8/10
На клубнику выложить оставшуюся половину творожной массы. Поставить в холодильник до полного застывания массы.
На весь экран
шаг 9/10
В блендере пюрировать клубнику, сахарную пудру и вино.
На весь экран
шаг 10/10
Когда творожный десерт застынет, перевернуть на блюдо и сверху полить клубничным соусом.
Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт! Очень вкусный десерт, уже несколько раз готовила :))
Очень вкусно получилось!
супер!!!!!😍💖
мой голос 28 flowerheartflower
27-ая👌flowerflowerflower