+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
34070
0
Реклама
Реклама

Овощные оладьи

Овощные оладьи
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
535
кКалл
22%
Белки12 г
Жиры30 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 шт.
100 г
1 шт.
4 веточки
3 стебля
3 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
4199 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
2999 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
629 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1819 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
253378 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель почистить, натереть на средней терке и отжать лишнюю жидкость.
Картофель почистить, натереть на средней терке и отжать лишнюю жидкость.
На весь экран
шаг 2
Кабачок, не очищая, натереть на средней терке.
Кабачок, не очищая, натереть на средней терке.
На весь экран
шаг 3
Морковь почистить и натереть на той же терке.
Морковь почистить и натереть на той же терке.
На весь экран
шаг 4
Зеленый лук мелко порубить.
Зеленый лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Соединить натертые овощи, добавить яйцо, 1 ст. ложку муки, часть измельченного лука, листья тимьяна, посолить, поперчить и вымешать.
Соединить натертые овощи, добавить яйцо, 1 ст. ложку муки, часть измельченного лука, листья тимьяна, посолить, поперчить и вымешать.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде оливковое масло.
Разогреть в сковороде оливковое масло.
На весь экран
шаг 7
Оставшуюся муку высыпать на рабочую поверхность. Сформировать оладьи, обвалять их в муке и жарить на сковороде до готовности.
Оставшуюся муку высыпать на рабочую поверхность. Сформировать оладьи, обвалять их в муке и жарить на сковороде до готовности.
На весь экран
шаг 8
Подавать со сметаной, присыпав оставшимся луком.
Подавать со сметаной, присыпав оставшимся луком.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
milestiba
milestiba
23.07.2016 14:25:08

я все выбросила. сначала не поняла почему не получилось, а потом к картинке присмотрелась — терка там мелкая. средняя терка у меня слишком крупная, не подошла.

Venera Sartova
Venera Sartova
16.10.2016 19:23:04
milestiba,

Спасибо за такой ценный комментарий!

Катя
Катя
09.11.2012 14:07:48

сегодня готовила, вместо кабачка взяла цуккини - получилось вкусно, но обвалять в муке не получилось, видимо, из-за того что не отжала цуккини. Все равно съела с удовольствием!!! Кстати, хорошая идея для начинки для киша, или если натертые овощи потушить с фаршем или маленькими кусочками курицы😀

helen.fr
helen.fr
09.09.2012 22:37:27

Сегодня приготовила. Они божественны!)

Suricata
Suricata
05.09.2012 17:31:53

Если натертый кабачок просто посолить, то обваляь в чем-то оладьи проблематично, т.к. будет очень много воды. Я всегда отжимаю подсоленные кабачки на сите.

Римма
Римма
05.09.2012 13:41:28

Очень полезные оладушки 😀

Показать еще комментарии