+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овощные оладьи

Овощные оладьи
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2персоны
 

Пищевая ценность порции

535
кКал
22%
Белки12 г
Жиры30 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 шт.
100 г
1 шт.
4 веточки
3 стебля
3 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Картофель почистить, натереть на средней терке и отжать лишнюю жидкость.
Картофель почистить, натереть на средней терке и отжать лишнюю жидкость.
На весь экран

шаг 2/8

Кабачок, не очищая, натереть на средней терке.
Кабачок, не очищая, натереть на средней терке.
На весь экран

шаг 3/8

Морковь почистить и натереть на той же терке.
Морковь почистить и натереть на той же терке.
На весь экран

шаг 4/8

Зеленый лук мелко порубить.
Зеленый лук мелко порубить.
На весь экран

шаг 5/8

Соединить натертые овощи, добавить яйцо, 1 ст. ложку муки, часть измельченного лука, листья тимьяна, посолить, поперчить и вымешать.
Соединить натертые овощи, добавить яйцо, 1 ст. ложку муки, часть измельченного лука, листья тимьяна, посолить, поперчить и вымешать.
На весь экран

шаг 6/8

Разогреть в сковороде оливковое масло.
Разогреть в сковороде оливковое масло.
На весь экран

шаг 7/8

Оставшуюся муку высыпать на рабочую поверхность. Сформировать оладьи, обвалять их в муке и жарить на сковороде до готовности.
Оставшуюся муку высыпать на рабочую поверхность. Сформировать оладьи, обвалять их в муке и жарить на сковороде до готовности.
На весь экран

шаг 8/8

Подавать со сметаной, присыпав оставшимся луком.
Подавать со сметаной, присыпав оставшимся луком.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
milestiba
milestiba
4 года назад

я все выбросила. сначала не поняла почему не получилось, а потом к картинке присмотрелась — терка там мелкая. средняя терка у меня слишком крупная, не подошла.

Venera Sartova
Venera Sartova
4 года назад
milestiba,

Спасибо за такой ценный комментарий!

Катя
Катя
8 лет назад

сегодня готовила, вместо кабачка взяла цуккини - получилось вкусно, но обвалять в муке не получилось, видимо, из-за того что не отжала цуккини. Все равно съела с удовольствием!!! Кстати, хорошая идея для начинки для киша, или если натертые овощи потушить с фаршем или маленькими кусочками курицы😀

helen.fr
helen.fr
8 лет назад

Сегодня приготовила. Они божественны!)

Suricata
Suricata
8 лет назад

Если натертый кабачок просто посолить, то обваляь в чем-то оладьи проблематично, т.к. будет очень много воды. Я всегда отжимаю подсоленные кабачки на сите.

Римма
Римма
8 лет назад

Очень полезные оладушки 😀

Показать еще комментарии