"Витаминное пламя"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличное самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе.
Очень вкусно, если добавить в овощи ложку хорошей сметаны. Но только если она есть. Если нет, то лучше вообще ничего не добавлять.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная200г
- брокколи свежая200г
- морковь1
- фасоль зеленая стручковая200г
- перец болгарский2шт.
- соль1щепотка
- базиликпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- специипо вкусу
- сахарпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- имбирьпо вкусу
- розмарин1
- апельсиновая цедрапо вкусу
- кардамонпо вкусу
- куркумапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаОвощи нарезать на кубики.
- Шаг 1В большой кастрюле с толстым дном (или глубокой сковородке) разогрейте масло и обжарьте лук, потом добавьте нарезанные овощи (морковку, перец и стручковую фасоль) и слегка обжарьте.
- Шаг 2Добавьте цветную капусту и брокколи, и залейте водой (кол-во можно регулировать в зависимости от желаемой консистенции). Добавьте специи и зелень, тушите на протяжении 10 минут, периодически помешивая.
- Шаг 3Приятного аппетита!
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Любимый сэндвич звезды "Чужого" Сигурни Уивер всего из 3 ингредиентов: "Самая вкусная еда, которую я когда-либо пробовала"
От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"
Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!
Комментарии
2Вкусно и легко! Именно то, что нужно при правильном питании 😋
Витаминчики к зиме очень нужны. Без них никуда😀 flower