Рецепт дня
Тыквенный суп с мидиями
Видеорецепты по теме
"Витаминное пламя"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Отличное самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе.
Очень вкусно, если добавить в овощи ложку хорошей сметаны. Но только если она есть. Если нет, то лучше вообще ничего не добавлять.
Ингредиенты
цветная капуста - 200 г
брокколи - 200 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт. (я брала ялтинский)
стручковая фасоль - 200 г
болгарский перец - 2 шт.
петрушка, укроп, базилик
оливковое масло
Специи и травы:
соль,
сахар,
чеснок,
имбирь,
перец,
розмарин,
цедра лимона и апельсина,
кардамон,
куркума.
Вам также пригодится
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
750 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
Круглый гриль Greenwood литой 26 см
4699 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
2329 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
Салатник 130 мм
307 руб.
Домашняя кухня Приправа для мясного бульона
46 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овощи нарезать на кубики.
На весь экран
шаг 2
В большой кастрюле с толстым дном (или глубокой сковородке) разогрейте масло и обжарьте лук, потом добавьте нарезанные овощи (морковку, перец и стручковую фасоль) и слегка обжарьте.
На весь экран
шаг 3
Добавьте цветную капусту и брокколи, и залейте водой (кол-во можно регулировать в зависимости от желаемой консистенции).
Добавьте специи и зелень, тушите на протяжении 10 минут, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусно и легко! Именно то, что нужно при правильном питании 😋
Витаминчики к зиме очень нужны. Без них никуда😀 flower
Сегодня наткнулась на свежую стручковую фасоль, у меня глаза загорелись))) забрала последнюю (т.к. ее нигде нет, не сезон), нарезала, намыла, наморозила😱