Морковный пирог с сухофруктами
Описание рецепта
Очень ароматный, вкусный. Даже те кто не любит морковные пироги влюбятся в него с первого кусочка))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь90г
- сухофрукты110г
- яйцо2шт.
- мука1г
- сахарная пудра100г
- шоколад темный70г
- кокосовая стружка40г
- творог120упаковка
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки506г562.22% от дневной нормы
- Жиры283г353.75% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории4989кКал207.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь трем на мелкой терке
- Шаг 1
Орехи с сухофруктами не очень крупно режем
- Шаг 2
Взбить яйца и растопить масло
- Шаг 3
Муку просеять с разрыхлителем, добавить мускатный орех
- Шаг 4
К муке добавить морковь, сухофрукты с орехами, кокосовую стружку, шоколад перемешать. Добавить взбитые яйца и растопленное мало. Все тщательно перемешать.
- Шаг 5
Разогреть духовку до 180 градусов. В форму (20 см) выстеленную бумагой выложить наше тесто. Выпекаем около 40 мин.
- Шаг 6
Вот такой красавец ароматный у нас получится
- Шаг 7
Готовим крем. Творог перетераем с сахарной пудрой до кремообразного состояния
- Шаг 8
На остывший пирог наносим крем. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, орехами , вяленой клюквой, цукатами.. приятного аппетита!