Рецепт от юлии высоцкойПирог с карамелизированными грушамиВариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —Юлия Высоцкая30 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-медовый торт в шоколадной глазуриПразднично! В шоколаде должно быть минимум 70% какао, а мед в глазури дает тот самый эффект из дорогой кондитерской — гладкой, идеальной поверхности. Юлия Высоцкая01 октября 2006
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-миндальный пирог на маскарпонеЕсли печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавитьЮлия Высоцкая26 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойПирог с помидорами и творогом Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие. Юлия Высоцкая16 апреля 2015
РецептыХачапури Я хочу поделиться совершенно чудеснейшим тестом для приготовления хачапури, пиццы, фокаччи. Автор рецепта — иностранный пекарь П. Рейнхарта. Минимум движений — максимум вкуса, пышности, удобства.Женя jennysmile8301 марта 2021
РецептыКлафутти с креветкамиКлафутти - это потрясающее изобретение французских поваров. По сути, всеми нами любимая шарлотка. Но! Каково было моё удивление, когда я поняла, что так же просто можно сделать и не сладкий пирог сНастёна15 марта 2010
РецептыТонкий яблочный пирог с клюквойНадеюсь вам понравится этот пирог, где мало теста и много сочной кисло-сладкой, не вытекающей начинки. А тесто подойдет и для несладких пирогов. Pugsy (Светлана)14 ноября 2015
РецептыЭльзасская сладкая "пицца"В Эльзассе в каждом кафе есть знаменитый Flammkuchen (дословно пламенный пирог), вариаций его огромное множество, в том числе и сладких. Всей моей семье очень нравится яблочно-коричный вариант, домамаргоша07 апреля 2012
vkusno i krasivoooflowerflowerflower
👍, Юлия! 😀
Я все как то айву с мясом!Надо пробовать и в десертах!flowerflowerflower
👍flower😀
Татен-просто класс!👌👌👌
👍, Маргарита! flowerflowerflower
😀Очень вкусно, а красиво как, слов нет)))heart
👍, Елена! flower😀
так ярко... красиво...😀flower
👍, Марина! flowerflowerflower