+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Миндальные бисквитики с яблоками

Миндальные бисквитики с яблоками
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если яблоки сладкие, количество сахара можно уменьшить. Подавайте бисквитики с ванильным мороженым, сливками или сметаной.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
1 стакан
3 шт.
100 г
100 г
100 г
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
Основные
3 шт.
150 г
120 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
165325 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Яблоки, удалив сердцевину, разрезать на дольки.
Яблоки, удалив сердцевину, разрезать на дольки.
На весь экран
шаг 3
В небольшой кастрюле соединить 150 г сахара и 100 г сливочного масла, добавить яблоки и прогревать на огне до полного растворения сахара. Периодически помешивать деревянной ложкой, так чтобы все яблоки пропитались карамельным соусом.
В небольшой кастрюле соединить 150 г сахара и 100 г сливочного масла, добавить яблоки и прогревать на огне до полного растворения сахара. Периодически помешивать деревянной ложкой, так чтобы все яблоки пропитались карамельным соусом.
На весь экран
шаг 4
Миндаль в блендере измельчить в пудру.
Миндаль в блендере измельчить в пудру.
На весь экран
шаг 5
Оставшийся сахар, 100 г масла и яйцо взбить миксером.
Оставшийся сахар, 100 г масла и яйцо взбить миксером.
На весь экран
шаг 6
Добавить еще одно яйцо, 1 ст. ложку миндальной муки и продолжать взбивать.
Добавить еще одно яйцо, 1 ст. ложку миндальной муки и продолжать взбивать.
На весь экран
шаг 7
Вести последнее яйцо и еще немного взбить.
Вести последнее яйцо и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 8
Всыпать оставшуюся миндальную и пшеничную муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, посолить и перемешать.
Всыпать оставшуюся миндальную и пшеничную муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Небольшие керамические формы смазать оставшимся сливочным маслом, разложить в них дольки яблок вместе с карамелью.
Небольшие керамические формы смазать оставшимся сливочным маслом, разложить в них дольки яблок вместе с карамелью.
На весь экран
шаг 10
Сверху выложить миндальное тесто.
Сверху выложить миндальное тесто.
На весь экран
шаг 11
Выпекать бисквитики в разогретой духовке 25 минут.
Выпекать бисквитики в разогретой духовке 25 минут.
На весь экран
шаг 12
Слегка остудить бисквитики, но не дать им полностью остыть в формах, иначе карамель станет жесткой.
Слегка остудить бисквитики, но не дать им полностью остыть в формах, иначе карамель станет жесткой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
30.10.2012 10:21:15

Получилось очень сытно, хотя, на мой взгляд, тесто немного жирновато(много сливочного масла).

Влад Сасин
Влад Сасин
29.10.2012 00:58:31

завтра попробую приготовить)Спасибо за рецепт!!!👍flower👌

Оля_К
Оля_К
28.10.2012 19:59:06

Очень вкусно!flower