Видеорецепты по теме
Японский омлет (Tamagoyaki)
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Просто, быстро, сытно, красиво и оригинально как блюдо. Название похоже на тамагочи ("тамаго" в пер. с японского- "яйцо").
Ингредиенты
яйца - 5 шт
соевый соус - 1 ст. л.
белый уксус - 1 ст. л
сахар 4 кофейные л.
соль 1 кофейная л.
немного оливкового масла
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Смешайте соевый соус, уксус, сахар и соль. Подогрейте до полного растворения сахара. Остудите.
На весь экран
шаг 2
Взбейте венчиком яйца и добавьте смесь.
На весь экран
шаг 3
Сковороду смазать оливковым маслом. Залить омлетную жидкость тонюсеньким слоем и поджарить на медленном огне. Свернуть блинчик рулетиком. Сворачивать легко с помощью палочек или вилкой.
На весь экран
шаг 4
Получившийся рулетик положить на центр сковородки. С краю залить омлетной смесью. Постепенно свернуть в рулетик.
Повторить со всей смесью. В результате у вас получится красивый, многослойный рулетик.
На весь экран
шаг 5
Нарезать рулетик и красиво выложить на тарелочку.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
очень интересный рецепт))) 5555))😀
оригинально))👌👌