Видеорецепты по теме
Японский омлет (Tamagoyaki)
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Просто, быстро, сытно, красиво и оригинально как блюдо. Название похоже на тамагочи ("тамаго" в пер. с японского- "яйцо").
Ингредиенты
яйца - 5 шт
соевый соус - 1 ст. л.
белый уксус - 1 ст. л
сахар 4 кофейные л.
соль 1 кофейная л.
немного оливкового масла
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Смешайте соевый соус, уксус, сахар и соль. Подогрейте до полного растворения сахара. Остудите.
На весь экран
шаг 2
Взбейте венчиком яйца и добавьте смесь.
На весь экран
шаг 3
Сковороду смазать оливковым маслом. Залить омлетную жидкость тонюсеньким слоем и поджарить на медленном огне. Свернуть блинчик рулетиком. Сворачивать легко с помощью палочек или вилкой.
На весь экран
шаг 4
Получившийся рулетик положить на центр сковородки. С краю залить омлетной смесью. Постепенно свернуть в рулетик.
Повторить со всей смесью. В результате у вас получится красивый, многослойный рулетик.
На весь экран
шаг 5
Нарезать рулетик и красиво выложить на тарелочку.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень интересный рецепт))) 5555))😀
оригинально))👌👌