Салатик "Праздничный"

05 ноября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сыну на день рождения сделала салатик. В какой-то передаче подсмотрела, чуть переделала и получилось вкусно и красиво! Кстати, салат, петрушку и укроп я выращиваю сама на балконе в вазоне.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
салатпо вкусу
куриные грудкипо вкусу
беконпо вкусу
маслиныпо вкусу
огурцыпо вкусу
петрушкапо вкусу

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы1г
0.33% от дневной нормы
Калории9кКал
0.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Грудку куриную нарезаю брусочками, мариную соевым соусом, бекон нарезаю тонкими полосками.
Шаг 1
Заворачиваю кусочки курицы в бекон, закалываю зубочисткой и ставлю в духовку на 20 минут запечься. Колбаски можно на гриль, на мангал - будет очень хорошо! Для салата их можно целиком, я порезала.
Шаг 2
Салат раскладываю по порционным тарелкам, крес салат, огурцы, помидор, нарезаные колбаски , маслины без косточки, петрушка, обжаренные кедровые орешки, поливаю заправкой - оливковое масло, бальзамический уксус, соль, специи. Получилось очень вкусненько!