+ 1000
+ 1000

Салат с гречкой и копченой форелью

Салат с гречкой и копченой форелью
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю гречку (даже несмотря на то,что ела ее без перерыва почти 2 года,пока была беременна и кормила ребенка).Удивительное сочетание,гречки и рыбы, журнал ХлебСоль назвал это сочетание "многообещающий дуэт",так оно и оказалось..Никогда раньше не использовала гречку в салатах,и этот рецептик не подвел....Пикантность придает не только подкопченная рыбка,но и заправка с восточными нотками... Я вообще питаю слабость к салатным заправкам,которые нужно делать самим...пусть это будет обычный майонез,но зато сделанный собственными руками....это дает особый вкус салату!!
Ингредиенты

250 г отварной рассыпчатой гречки
250 г подкопченой семги или форели
1\2 красной луковицы (или 1 маленькая)
1 кочан салата латук (у меня фриллис,думаю подойдет любой)
4 перышка зеленого лука

заправка:
200 г сметаны
2 ст. л. сливочного хрена
2 ст л. соевого соуса
соль,
перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Гречку отварить и остудить.
Гречку отварить и остудить.
На весь экран
шаг 2/6
Нарвать или нарезать салат на небольшие кусочки...
Нарвать или нарезать салат на небольшие кусочки...
На весь экран
шаг 3/6
Лук нарезать тонкой соломкой...
Лук нарезать тонкой соломкой...
На весь экран
шаг 4/6
а рыбку небольшими ломтиками. Все смешиваем в салатнике.
а рыбку небольшими ломтиками. Все смешиваем в салатнике.
На весь экран
шаг 5/6
Смешиваем все ингридиенты для заправки,солим и перчим по вкусу.
Смешиваем все ингридиенты для заправки,солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 6/6
Выкладываем гречку и добавляем наш салатик,сверху добавляем запраку,порезанный зеленый лучок и перемешиваем. Наслаждайтесь!!!
Выкладываем гречку и добавляем наш салатик,сверху добавляем запраку,порезанный зеленый лучок и перемешиваем. Наслаждайтесь!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Надежда, принимайте фотоотчет и слова благодарности за вкуснейший салат! 💖

Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

Очень интересный салат!👌 Гречку с красной рыбой,да ещё и в салате,не пробовала😱pooh_lol Беру на заметку😀😘heart

Nadin
Nadin
7 лет назад
Cheer Nika,

спасибки!!надо обязательно попробовать!!!!heartheartheartflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ух, ты! Необычно уже то, что гречка в салате, плюс еще и с рыбой! интересный рецепт, Надюш!😀

Nadin
Nadin
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!!Обязательно попробуй,действительно очень интересный вкусflowerflowerflower

Апрель
Апрель
7 лет назад

вкусный салат,Надин и оформлен красочно аппетитно😀flowerflower

Nadin
Nadin
7 лет назад
Апрель,

спасибо,очень приятноflowerflowerflowerflower

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Надюш, очень интересное сочетание гречки с копченой форелью!! 👌К сожалению, никогда раньше не пробовала...😱 Спасибо за рецептик!👍flower

Nadin
Nadin
7 лет назад
ВикторияS,

Виктория,да на здоровье!!!flowerflowerflowerнадеюсь понравитсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии