+ 1000
+ 1000

Мини-бургеры по-итальянски

Мини-бургеры по-итальянски
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты

Говяжий фарш 0,5 кг
Базилик
Пармезан
Джабетта
Черный перец
Морская соль
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Помидор 3 шт.
Руккола
Оливковое масло
Вяленые томаты
Мангольд

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и базилик, выдавливаем чеснок, приправляем солью и перцем и хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 2/6
Разогреваем на сковороде оливковое мало, из фарша формируем лепешки и обжариваем их на среднем огне.
На весь экран
шаг 3/6
Измельчаем вяленые томаты с оливковым маслом, добавляем черный перец и хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/6
Подогреваем в духовке джабетты, разрезаем их вдоль и смазываем небольшим количеством соуса.
На весь экран
шаг 5/6
Сверху на соус выкладываем рукколу и мангольд, затем мясо, кружочек помидора, тонко порезанный пармезан и накрываем верхушкой джабетты.
На весь экран
шаг 6/6
Чуть-чуть придавливаем бургер, чтобы мясо пустило сок. Лучше всего подавать с красным сухим вином. Приятного аппетита!)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Светлана S
Светлана S
7 лет назад

Простите, что такое " джабетта"?😀

Кэри
Кэри
7 лет назад

классные и очень аппетитные бургеры, забираю в кк)😀flowerflowerflower

Vera
Vera
7 лет назад
Кэри,

спасибоheartflowerflower

Апрель
Апрель
7 лет назад

мой первый голос вам Вера,красиво оформлено и вкусно😀😀😀

Vera
Vera
7 лет назад
Апрель,

Спасибо большоеflowerflowerflower

Алекс
Алекс
7 лет назад

Вот оказывается какие бутерброды делают итальянцы😀 Очень аппетитные😀flowerflowerflower

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Алекс,

"Бутеры"-вкусные, не спорю)))👌 Очень вкусно!!heartflower Что касается того, что делают итальянцы-поспорю!!😋 Итальянцы делают свои ПОНИНИ несколько по-другому))pooh_lol

Алекс
Алекс
7 лет назад
ВикторияS,

С тобой, Виктория, спорить не буду ни за какие деньги😀heart

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Алекс,

Ой, теперь даже как-то стыдно!!!😱 Но я реабилитируюсь, и обязательно как-нибудь опубликую рецепт именно итальянских ПАНИНИ!! Верочка, скузи, великое, что развили тут "дискусионе"!!pooh_lol😘flower

Vera
Vera
7 лет назад
ВикторияS,

Во-первых спасибо за -вкусные-👍flowerflower Во-вторых очень очень интересно посмотреть на Панини😀flower А это просто бургеры в итальянском стилеpooh_lol потому что с пармезаном, базиликом и джабеттой😀😱