Макароны "гнезда" с начинкой
Описание рецепта
На это блюдо меня вдохновила ВикторияS со своим рецептом "Гнезда по-итальянски", спасибо)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны8шт.
- говяжий фарш300г
- фасоль красная400г
- шампиньоны100г
- чеснок2стакан
- соль1щепотка
- масло сливочное1ст. л.
- хмели-сунелипо вкусу
- сахарпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории536кКал22.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Макароны "гнезда" укладываем в глубокую сковороду, заливаем кипятком так, что бы вода слегка покрывала гнезда, воду подсолить и немного добавляем растительного масла. Сковороду накрываем крышкой и варим примерно 15 мин.
- Шаг 1
Лук, шампиньоны, чеснок мелко рубим. На сковороде с растительным маслом обжариваем фарш, добавляем лук, затем шампиньоны, фасоль,чеснок и специи, в конце жарки добавляем сливочное масло.
- Шаг 2
Осторожно с помощью шумовки вынимаем гнезда, и заполняем их начинкой. Приятного аппетита)))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
1Начинка понравилась👌 Очень сытный и полезный обед получился😀