Маковый пирог с яблоками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мак4ст. л.
- масло сливочное150г
- мука200г
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар0.7стакан
- яйца куриные3шт.
- молоко100мл
- лимонная эссенция2мл
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры185г231.25% от дневной нормы
- Углеводы284г94.67% от дневной нормы
- Калории3035кКал126.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Застилаем дно формы для выпечки пергаментной бумагой (можно смазать бумагу и борта растительным маслом) .
- Шаг 1
Отделяем белки от желтков.
- Шаг 2
Желтки соединияем со сливочным маслом или маргарином, добавляем сахар, эссенцию, ванильный сахар, все тщательно растираем.
- Шаг 3
Муку соединяем с разрыхлителем, перемешиваем и высыпаем полученную массу
- Шаг 4
Аккуратно в тесто добавляем молоко и взбиваем миксером около 3 минут.
- Шаг 5
Отдельно взбиваем миксером белки до пышной пены и добавляем их в тесто, перемешивая ложкой. Туда же добавлаем мак и еще раз перемешиваем.
- Шаг 6
Яблоки очищаем от кожуры,нарезаем тонкими кружками.Затем удаляем у каждого кружка аккуратно сердцевину.
- Шаг 7
на дно формы укладываем ломтиками очищенных яблок
- Шаг 8
В дырочки насыпаем мак.
- Шаг 9
Сверху заливаем тесто и разравниваем ложкой
- Шаг 10
Ставим пирог выпекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
- Шаг 11
Горячий пирог перевернуть вверх дном, снять бумагу и дать остыть подавать пирог можно со сметанкой.Приятного аппетита.
Комментарии
21Как вкусно! И как красиво!!!😀flowerflowerflower
Красивый, даже торжественный торт и, конечно, вкусный!!!👌👌👌 Юля, я с букетиком:flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerheart
Вкусно и красио!!pooh_lolpooh_lol
Вкусный и классно оформленный пирог👌flower
Очень вкусный пирог,Юля👌heartflower