Кекс в кружке
Описание рецепта
Этот рецепт, наверное, многим знаком. Сегодня он меня буквально спас: дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется. К тому же кекс готовится 2 минуты и выпекается 3. Смесь закипает, потом начинает вылазить из чашки, увеличиваясь в размере в 2,5 раза. Позже немного уменьшается и застывает. Тут главное его не передержать в микроволновке, а то станет резиновым.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука4ст. л.
- сахар4ст. л.
- какао2ст. л.
- яйцо1шт.
- молоко3ст. л.
- масло сливочное3ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы197г65.67% от дневной нормы
- Калории1336кКал55.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку, сахар и какао. - Шаг 1
Добавить яйцо. - Шаг 2
Добавить сливочное масло (лучше растопить) и молоко, затем всяпать разрыхлитель. - Шаг 3
Тщательно перемешайте массу венчиком, тесто не должно быть густым. - Шаг 4
Выложите в кружку, заполнив ее на 1/2. Установите микроволновку на максимальную мощность (мне хватило 750 Вт) и поставьте емкость на 3 минуты. Масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится. - Шаг 5
Достать. Можно кушать!
Комментарии
56Вкусно как в ресторане! Сделали за 5 минут советую сделать! Мягкая как подушка, это вкуснее всех что я пробовала с какао!)👍🏻👍🏻
Просто бомба!!! Вкусно и быстро мягкая как подушка! Сделали за 3 минуты вкусно как в ресторане! Даже вкуснее! Советую сделать вам! Спасибо огромное!)
лучший!!! перепробовала кучу рецептов , но этот- мой фаворит. ставила на 3:30 на 830
Очень вкусно 🥰 но я бы добавила сахара и ставила на 2 мин посколько получится крем наверху)
После несуществующего слова " вылазить" в рецепте,хочется автора внести в бан. Отшибает здорово, спасибо.