+ 1000
+ 1000

Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")

Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")
Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")
Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В моем детстве был такой пирог "Бедный студент", я с ним познакомилась, когда была на каникулах у бабушки на Украине, в 80-х годах. Очень вкусно получается, наверно, его придумали студенты, поэтому и название такое. Я испекла кексы, а не пирог. На вкус не повлияло. В те времена еще делали кофе с пенкой из растворимого кофе с добавлением сахара и кипятка, потом ложкой взбивали до однородной пены, затем заливали кипятком, быстро помешивая. Это было невероятно вкусно.

Пищевая ценность блюда

1782
кКал
75%
Белки46 г
Жиры21 г
Углеводы353 г
% от дневной нормы
11 %
4 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
1 стакан
3 ст. л.
1 стакан
1 ч. л.
½ ч. л.
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/7

Итак делаем тесто: 3 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара.
На весь экран

шаг 2/7

Затем добавляем 3 столовые ложки чая черного (заваренного уже).
На весь экран

шаг 3/7

3 ст. ложки масла раст. (без запаха).
На весь экран

шаг 4/7

3 ст. ложки варенья смородинового. Перемешиваем хорошо.
На весь экран

шаг 5/7

1 стакан муки и в конце гасим пол чайной ложки соды уксусом.
На весь экран

шаг 6/7

Перемешиваем все хорошо и разливаем по формочкам. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. 25-30 минут.
На весь экран

шаг 7/7

Кексы сверху получаются на вкус как пряники, т.е. корочка плотная, а внутри нежные. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Вкуснотища!!!!!!!!!😘😘😘

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Elen@Lat,

👍😘

Софья79
Софья79
7 лет назад

Юля, какая вкуснятина и красота. Тащу в КК!

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Софья79,

👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Вкусно очень!👌 Я делала пирог, и быстро, и вкусно, думаю, не только бедным студентам он нравился😀😀😀

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lo tochno ne tol`ko studentamflower

Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

Красавцы какие!👌👌👌heartflower

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Cheer Nika,

👍😘

Виктория
Виктория
7 лет назад

😋😋😋😘😘

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Виктория,

👍👍👍

Показать еще комментарии