+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")

Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")
Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")
49035 ed4 square100
Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента")
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

В моем детстве был такой пирог "Бедный студент", я с ним познакомилась, когда была на каникулах у бабушки на Украине, в 80-х годах. Очень вкусно получается, наверно, его придумали студенты, поэтому и название такое. Я испекла кексы, а не пирог. На вкус не повлияло. В те времена еще делали кофе с пенкой из растворимого кофе с добавлением сахара и кипятка, потом ложкой взбивали до однородной пены, затем заливали кипятком, быстро помешивая. Это было невероятно вкусно.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
1782
кКалл
75%
Белки46 г
Жиры21 г
Углеводы353 г
% от дневной нормы
11 %
4 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
1 стакан
3 ст. л.
1 стакан
1 ч. л.
½ ч. л.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Итак делаем тесто: 3 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара.
На весь экран
шаг 2
Затем добавляем 3 столовые ложки чая черного (заваренного уже).
На весь экран
шаг 3
3 ст. ложки масла раст. (без запаха).
На весь экран
шаг 4
3 ст. ложки варенья смородинового. Перемешиваем хорошо.
На весь экран
шаг 5
1 стакан муки и в конце гасим пол чайной ложки соды уксусом.
На весь экран
шаг 6
Перемешиваем все хорошо и разливаем по формочкам. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. 25-30 минут.
На весь экран
шаг 7
Кексы сверху получаются на вкус как пряники, т.е. корочка плотная, а внутри нежные. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
03.12.2012 00:01:39

😀Вкуснотища!!!!!!!!!😘😘😘

Julia Z
Julia Z
09.12.2012 19:17:44
Elen@Lat,

👍😘

Софья79
Софья79
02.12.2012 21:06:35

Юля, какая вкуснятина и красота. Тащу в КК!

Julia Z
Julia Z
09.12.2012 19:17:41
Софья79,

👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.12.2012 18:34:01

Вкусно очень!👌 Я делала пирог, и быстро, и вкусно, думаю, не только бедным студентам он нравился😀😀😀

Julia Z
Julia Z
09.12.2012 19:17:35
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lo tochno ne tol`ko studentamflower

Cheer Nika
Cheer Nika
02.12.2012 15:22:37

Красавцы какие!👌👌👌heartflower

Julia Z
Julia Z
09.12.2012 19:17:06
Cheer Nika,

👍😘

Виктория
Виктория
02.12.2012 12:30:38

😋😋😋😘😘

Julia Z
Julia Z
09.12.2012 19:17:00
Виктория,

👍👍👍

Показать еще комментарии