Маковый пирог от И. Чадеевой

Маковый пирог от И. Чадеевой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт из книги Ирины "Праздничная выпечка".

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы178г
    59.33% от дневной нормы
  • Калории1280кКал
    53.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Все продукты комн.темп. Взбить масло с половиной сахара в светлый крем. Добавить 2 желтка взбить до однородности. Добавить цедру и смолотый мак.
  • Шаг 1
    Взбить белки с оставшимся сахаром в пену. Часть белков добавить в маковую смесь, перемешать, аккуратно ввести остальные белки.
  • Шаг 2
    Выпекать при 180 гр. 30 мин., форма 20 см. Я взяла форму 17 см, теста совсем мало с этой порции, мне хотелось пирога повыше. Пекла 45 мин.
  • Шаг 3
    Для глазури залить пудру ромом и размешать до гладкости, покрыть теплый пирог. Я взбила сметану с сахаром и покрыла полностью остывший пирог. На час в холод. Приятного аппетита!
Оценить549
0

Автор рецепта

ГалинаГалина,автор рецепта
Пока в продаже есть пельмени, хлеб и яйца — холостяки так просто не сдадутся… http://galinanesterova.blogspot.com/ - мой блог. Заходите, я буду очень рада!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Cheer Nika
    Cheer Nika

     Ого!😯 Для меня это что-то новенькое!Вместо муки-мак.Удивительно!😀 Надо пробовать!😀heartflowerflowerflower

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       Ооочень маковый! Красота!heart

      • anna
        anna

         Очень интересная маковая идеяpooh_lolpooh_lol Забрала себе - буду пробоватьpooh_lol А Вам - голос и +5!flower

        • Апрель
          Апрель

           как щедро тут с макомflowerflowerflower

          • Лана
            Лана

             Галин, мне тоже очень нравятся рецепты Чадейки.👌 С этим пирогом еще не знакома, очень интересно то, что пирог без муки. А мак я очень люблю.😱heart Исполнение очень достойное и фото красивые!👌👌flower

            Оставить комментарий