+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Острые зеленые помидоры

Острые зеленые помидоры
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Готовила такие помидорки впервые, моей семье они пришлись по вкусу! Я брала бурые и зеленые помидоры, бурые конечно помягче получились, чем зеленые, но тоже очень вкусные и остренькие!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
127
кКалл
5%
Белки7 г
Жиры1 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 кг
100 г
150 г
2 л
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
442 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2199 руб.
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
999 руб.
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Мини-ножи Tescoma PRESTO 6 см набор 2 штуки 863000
377 руб.
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
750 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
1349 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,37 л
263 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Томат 25,4 х 36,8 см
1235 руб.
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2249 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Помидоры помыть и вытереть насухо, разрезать не до конца на 4 части. Начинка : Всю зелень мелко порубить, чеснок и перец пропустить через мясорубку 2 раза.
Помидоры помыть и вытереть насухо, разрезать не до конца на 4 части. Начинка : Всю зелень мелко порубить, чеснок и перец пропустить через мясорубку 2 раза.
На весь экран
шаг 2
В прорези помидоров плотненько уложить начинку. Начиненные помидоры складываем в кастрюлю или другую удобную для вас емкость. Если начинка осталась, то высыпаем ее сверху наших помидорок.
На весь экран
шаг 3
Делаем рассол: доводим до кипения 2л воды, добавляем соль, как только соль растворится, выключаем газ и остужаем до теплого состояния!
На весь экран
шаг 4
Теплым рассолом заливаем помидоры, сверху кладем тарелку, чуть меньше диаметра кастрюли, чтобы наши помидоры не всплывали и были полностью покрыты рассолом. А на тарелку ставим бутылку с водой (я брала бутылку 0,5л).
На весь экран
шаг 5
И оставляем всю эту красоту при комнатной температуре на 5 дней! Затем раскладываем по банкам и храним в холодильнике! Приятного вам аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
М. Е.
М. Е.
28.09.2013 17:59:57

Я тоже люблю такие помидоры😊

Ксения П
Ксения П
29.09.2013 00:00:27
М. Е.,

Этот рецепт мне свекровь дала! Вкуснючие помидорки получаются!😋

Виктория
Виктория
06.12.2012 23:26:05

Ой обажаю, хочччууу......😘😘😘😘😘😘

Ксения П
Ксения П
06.12.2012 23:30:32
Виктория,

Заходи Викуля, еще 4 штучки осталось!!!😀flower

Виктория
Виктория
06.12.2012 23:31:51
Ксения П,

Уже штаны одеваюpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Lyudmilae
Lyudmilae
06.12.2012 23:24:30

Отличный рецепт!👌

Ксения П
Ксения П
06.12.2012 23:31:00
Lyudmilae,

Спасибо Людочка!!!😘😀flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.12.2012 21:54:10

Обожаю остренькое! Тоже их делаю! Просто бомба!!!heartheartheart

Ксения П
Ксения П
06.12.2012 22:02:32
Екатерина З:))
Екатерина З:))
06.12.2012 17:22:41

Ксения, это ОЧЕНЬ вкусно👌 Так готовила ещё моя бабушка, а потом и мама. Только у нас их надрезали не на 4 части, а поперек(не до конца). Аромат необыкновенный стоял на весь дом. 5+++😀

Ксения П
Ксения П
06.12.2012 17:38:11
Екатерина З:)),

Спасибо Катюш, у меня свекровь тоже их пополам разрезает..)))flower😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.12.2012 21:53:50
Екатерина З:)),

И у нас так, Катюш, надрезали!😀heart

Екатерина З:))
Екатерина З:))
06.12.2012 22:06:40
Снежинка Татьяна,

Классика😀heartflower в следующем году обязательно сделаю. Они такие вкусные. Хорошо,что Ксюша напомнила👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.12.2012 22:07:43
Екатерина З:)),

Я из обожаю! 😀 Я без острого в принципе не могу, но эти помидорки - вещь!heart

Показать еще комментарии