+ 1000
+ 1000

Рыбный суп с креветками

Рыбный суп с креветками
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

1 морковь
1 стебель лука-порея (белая часть)
2 - 3 зубчика чеснока
1/4 - 1/5 перца-чили
1,2 л рыбного бульона (либо - вода + 2 - 4 щипотки даси/хондаши/даши)
6 - 10 шиитаке
100 г рисовой лапши
растительное масло для обжарки
100 мл соевого соуса
300 г филе белой рыбы
300 г креветок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Лук-порей и морковку вымыть, почистить, нарезать кружками. Рыбу нарезать кусочками. Предварительно замочить шиитаке и рисовую лапшу. Лапшу прожарить на сковороде с растительным маслом до белого непрозрачного либо - золотистого цвета. Не переживайте, если лапша будет слипаться - в супе она разойдется.
Лук-порей и морковку вымыть, почистить, нарезать кружками. Рыбу нарезать кусочками. Предварительно замочить шиитаке и рисовую лапшу. Лапшу прожарить на сковороде с растительным маслом до белого непрозрачного либо - золотистого цвета. Не переживайте, если лапша будет слипаться - в супе она разойдется.
На весь экран
шаг 2/3
Влить в кастрюлю бульон и соевый соус, довести до кипения. Положить шиитаке и проварить пару минут, добавить кусочки рыбы и креветки, варить 3 мин, добавить обжаренную лапшу и проварить еще минутку.
Влить в кастрюлю бульон и соевый соус, довести до кипения. Положить шиитаке и проварить пару минут, добавить кусочки рыбы и креветки, варить 3 мин, добавить обжаренную лапшу и проварить еще минутку.
На весь экран
шаг 3/3
Далее добавить лук-порей и морковку и варить пару минут. Снять с огня, добавить продавленный чеснок и острый перец, накрыть суп крышкой и дать настояться около 10 мин. Получается очень насыщенный и вкусный суп.
Далее добавить лук-порей и морковку и варить пару минут. Снять с огня, добавить продавленный чеснок и острый перец, накрыть суп крышкой и дать настояться около 10 мин. Получается очень насыщенный и вкусный суп.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Согласна, ну ооочень аппетитный!😀

ЕленКА
ЕленКА
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо-спасибо!!! 😀 heart flower

Апрель
Апрель
7 лет назад

супчик отменныйflowerflowerflower

ЕленКА
ЕленКА
7 лет назад
Апрель,

Спасибо!!! heart flower flower

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад

Ооо... я это буду... Передайте тарелочку, плиз...

ЕленКА
ЕленКА
7 лет назад
Ла Ванда,

Увы! уже все закончилось! pooh_lol Заходите на днях! 😀 flower

Мурзик
Мурзик
7 лет назад

Замечательный супчик)) 100% вкуса)))👌👌👌

ЕленКА
ЕленКА
7 лет назад
Мурзик,

СпасибИЩЕ! 👍 heart flower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад

Супер !!!

ЕленКА
ЕленКА
7 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо! 😀 flower

Показать еще комментарии