Паста с семгой и сливочным соусом

В кастрюле подогреваем сливочное масло с добавлением мелко нарезанного чеснока. Немного погодя вливаем сливки, всыпаем муку,прикручиваем огонь и помешиваем венчиком до загусания, снять с огня и добавить натертый на терке сыр. Это наш будущий соус.

Варим спагетти в подсоленной воде.

Семгу нарезаем небольшими ломтиками, а вообще, как Вам хочется!

Спагетти отбросить через сито, 1 ст. л воды, где они варились влить в соус. Спагетти положить в соус, добавить в него укроп или петрушку (у меня замороженный укроп), рыбу. Все перемешать. И можно подавать.