Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
25820
1
Реклама

Салат с курицей и сыром

Ингредиенты
Куриное филе 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло подсолнечное 1.5 ст. л.
Кориандр молотый 0.5 ч. л.
Соль пищевая по вкусу
Перец душистый молотый 1 щеп.
Сыр сливочный 100 г
Огурец свежий 1 шт.
Яйцо перепелиное 5 шт.
Руккола 1 пуч.
Орехи грецкие 2 ст.л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Чеснок дольки 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе нарезать на небольшие полоски, морковь натереть соломкой. Кладем филе и морковь на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем, посолить и поперчить, добавить кориандр. Когда пожарится, кладем на тарелку, чтобы стекло лишнее масло, и остужаем.
Куриное филе нарезать на небольшие полоски, морковь натереть соломкой. Кладем филе и морковь на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем, посолить и поперчить, добавить кориандр. Когда пожарится, кладем на тарелку, чтобы стекло лишнее масло, и остужаем.


На весь экран
Переложить обжаренное филе в другую тарелку, добавить огурец, порезанный тонкими кружочками, и чеснок, мелко порезанный, и перемешать.
Переложить обжаренное филе в другую тарелку, добавить огурец, порезанный тонкими кружочками, и чеснок, мелко порезанный, и перемешать.


На весь экран
Делаем заправку. Взять половину рукколы, сложить в стакан, добавить орехи грецкие и оливковое масло - все перетереть блендером. Сварить перепелиные яйца, почистить. Добавить половину заправки в куриное филе с огурцом и перемешать.
Делаем заправку. Взять половину рукколы, сложить в стакан, добавить орехи грецкие и оливковое масло - все перетереть блендером. Сварить перепелиные яйца, почистить. Добавить половину заправки в куриное филе с огурцом и перемешать.


На весь экран
Берем салатник или небольшие салатнички (если подавать хотите порционно), укладываем немного рукколы, сверху на рукколу выкладываем куриное филе с огурцом, кладем разрезанные на половинки перепелиные яйца. Затем берем сливочный сыр и скатываем из него небольшие шарики и кладем сверху в салат. Поливаем оставшейся заправкой. Приятного аппетита.
Берем салатник или небольшие салатнички (если подавать хотите порционно), укладываем немного рукколы, сверху на рукколу выкладываем куриное филе с огурцом, кладем разрезанные на половинки перепелиные яйца. Затем берем сливочный сыр и скатываем из него небольшие шарики и кладем сверху в салат. Поливаем оставшейся заправкой. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Julia Z
Julia Z
11 лет назад

kak svezhooooo,vkusnoooo😋😋😋

Виктория
Виктория
11 лет назад
Julia Z,

спасибки😘😘😘

Luttti
Luttti
11 лет назад

Салат "Окно в лето" просто!!!!!! Спасибо! Тоже себе такое окошко хочу!!!!👍flowerflowerflower

Виктория
Виктория
11 лет назад
Luttti,

спасибо, попробуй вкусно😘😘😘

Чиша
Чиша
11 лет назад

Какой яркий салатик,прям май на тарелке с весенней зеленью!!!😘😘😘👌👌👌А шарики и из творога наверное можно?

Виктория
Виктория
11 лет назад
Чиша,

Можно только в творог добавь укропчика и чесночка, спасибо, у меня руккола до самых морозов в огороде росла, так что проблем с салатиком не было, хотя ее и сейчас можно в маркете купитьheartheartheartheartheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Чиша
Чиша
11 лет назад
Виктория,

Она такая противная зимой.....я вот думаю может посадить в горшках,она же быстро поднимается,а я сегодня тоже перебирала свежую садовую петрушку остатки последние помидорки порезала!!Трудно даже поверить что это с дачи когда за окном -25*pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
11 лет назад
Чиша,

У НАС МИНУС 12,можно в горшках, я и кресс салат садила в горшки😀😀😀😀

Чиша
Чиша
11 лет назад
Виктория,

Вот и займусь на новогодние праздники,а то что -то эти 2 выходных пролетают так что не ухватишь!!!pooh_lolpooh_lol

Лариса
Лариса
11 лет назад

Вика, чудесный салат 👌 Забрала к себе heartflower

Виктория
Виктория
11 лет назад
Лариса,

Спасибо Ларисочка,рада что тебе понравился, пробуй, он вкусный😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Апрель
Апрель
11 лет назад

как вкусно и полезноflowerheartflower

Виктория
Виктория
11 лет назад
Апрель,

Спасибо,да это точно, 😘😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.