+ 1000
+ 1000

Салат с курицей и сыром

Ингредиенты
Куриное филе 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло подсолнечное 1.5 ст. л.
Кориандр молотый 0.5 ч. л.
Соль пищевая по вкусу
Перец душистый молотый 1 щеп.
Сыр сливочный 100 г
Огурец свежий 1 шт.
Яйцо перепелиное 5 шт.
Руккола 1 пуч.
Орехи грецкие 2 ст.л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Чеснок дольки 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе нарезать на небольшие полоски, морковь натереть соломкой. Кладем филе и морковь на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем, посолить и поперчить, добавить кориандр. Когда пожарится, кладем на тарелку, чтобы стекло лишнее масло, и остужаем.
Куриное филе нарезать на небольшие полоски, морковь натереть соломкой. Кладем филе и морковь на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем, посолить и поперчить, добавить кориандр. Когда пожарится, кладем на тарелку, чтобы стекло лишнее масло, и остужаем.
На весь экран
Переложить обжаренное филе в другую тарелку, добавить огурец, порезанный тонкими кружочками, и чеснок, мелко порезанный, и перемешать.
Переложить обжаренное филе в другую тарелку, добавить огурец, порезанный тонкими кружочками, и чеснок, мелко порезанный, и перемешать.
На весь экран
Делаем заправку. Взять половину рукколы, сложить в стакан, добавить орехи грецкие и оливковое масло - все перетереть блендером. Сварить перепелиные яйца, почистить. Добавить половину заправки в куриное филе с огурцом и перемешать.
Делаем заправку. Взять половину рукколы, сложить в стакан, добавить орехи грецкие и оливковое масло - все перетереть блендером. Сварить перепелиные яйца, почистить. Добавить половину заправки в куриное филе с огурцом и перемешать.
На весь экран
Берем салатник или небольшие салатнички (если подавать хотите порционно), укладываем немного рукколы, сверху на рукколу выкладываем куриное филе с огурцом, кладем разрезанные на половинки перепелиные яйца. Затем берем сливочный сыр и скатываем из него небольшие шарики и кладем сверху в салат. Поливаем оставшейся заправкой. Приятного аппетита.
Берем салатник или небольшие салатнички (если подавать хотите порционно), укладываем немного рукколы, сверху на рукколу выкладываем куриное филе с огурцом, кладем разрезанные на половинки перепелиные яйца. Затем берем сливочный сыр и скатываем из него небольшие шарики и кладем сверху в салат. Поливаем оставшейся заправкой. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Julia Z
Julia Z
8 лет назад

kak svezhooooo,vkusnoooo😋😋😋

Виктория
Виктория
8 лет назад
Julia Z,

спасибки😘😘😘

Luttti
Luttti
8 лет назад

Салат "Окно в лето" просто!!!!!! Спасибо! Тоже себе такое окошко хочу!!!!👍flowerflowerflower

Виктория
Виктория
8 лет назад
Luttti,

спасибо, попробуй вкусно😘😘😘

Чиша
Чиша
8 лет назад

Какой яркий салатик,прям май на тарелке с весенней зеленью!!!😘😘😘👌👌👌А шарики и из творога наверное можно?

Виктория
Виктория
8 лет назад
Чиша,

Можно только в творог добавь укропчика и чесночка, спасибо, у меня руккола до самых морозов в огороде росла, так что проблем с салатиком не было, хотя ее и сейчас можно в маркете купитьheartheartheartheartheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Чиша
Чиша
8 лет назад
Виктория,

Она такая противная зимой.....я вот думаю может посадить в горшках,она же быстро поднимается,а я сегодня тоже перебирала свежую садовую петрушку остатки последние помидорки порезала!!Трудно даже поверить что это с дачи когда за окном -25*pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
8 лет назад
Чиша,

У НАС МИНУС 12,можно в горшках, я и кресс салат садила в горшки😀😀😀😀

Чиша
Чиша
8 лет назад
Виктория,

Вот и займусь на новогодние праздники,а то что -то эти 2 выходных пролетают так что не ухватишь!!!pooh_lolpooh_lol

Лариса
Лариса
8 лет назад

Вика, чудесный салат 👌 Забрала к себе heartflower

Виктория
Виктория
8 лет назад
Лариса,

Спасибо Ларисочка,рада что тебе понравился, пробуй, он вкусный😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Апрель
Апрель
8 лет назад

как вкусно и полезноflowerheartflower

Виктория
Виктория
8 лет назад
Апрель,

Спасибо,да это точно, 😘😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Показать еще комментарии