Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

мясной рулет с грибной начинкой

мясной рулет с грибной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Свинина 0.5 кг
вешенки 100 г
пару ложек любого масла, для обжаривания
50 мл белого вина
2 зубка чеснока
розмарин
1 ч. л. горчицы
соль
1 ст. л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разрезать мясо так, чтобы получился пласт.
Разрезать мясо так, чтобы получился пласт.
На весь экран
шаг 2
Приготовить маринад. Чеснок растереть с солью и розмарином в ступе,добавить горчицу, масло и влить вино.Замариновать мясо и оставить на пол часа.
Приготовить маринад. Чеснок растереть с солью и розмарином в ступе,добавить горчицу, масло и влить вино.Замариновать мясо и оставить на пол часа.
На весь экран
шаг 3
Обжарить немножко грибы на сливочном масле, посолить и поперчить. Положить начинку на мясо.
Обжарить немножко грибы на сливочном масле, посолить и поперчить. Положить начинку на мясо.
На весь экран
шаг 4
Свернуть рулетом и перевязать хорошо ниткой.
Свернуть рулетом и перевязать хорошо ниткой.
На весь экран
шаг 5
Обжарить мясо до золотистой корочки, со всех сторон.
Обжарить мясо до золотистой корочки, со всех сторон.
На весь экран
шаг 6
Переложить мясо в конверт для запекания и поставить в разогретую духовку 200С.на пол часа. Дать отдохнуть, снять нитки и порезать на порции. Мясо получается очень сочное и вкусное.
Переложить мясо в конверт для запекания и поставить в разогретую духовку 200С.на пол часа. Дать отдохнуть, снять нитки и порезать на порции. Мясо получается очень сочное и вкусное.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.12.2012 02:12:28

Просто высший класс!!!heart😘

Натали М
Натали М
31.12.2012 13:13:35
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша!!!!👍👍👍

Luttti
Luttti
30.12.2012 21:57:04

Очень люблю мясо с грибами, а тут они так переплетены дружно!!!!!flowerflowerflower

Натали М
Натали М
30.12.2012 22:00:45
Luttti,

Спасибо большое!!!!👍flower

Апрель
Апрель
30.12.2012 17:32:12

держи мой голос НаталиheartС наступающим!!flowerflowerflower

Натали М
Натали М
30.12.2012 18:42:00
Апрель,

Спасибо Аля!!!👍ты всегда меня поддерживаешь heart

Апрель
Апрель
30.12.2012 22:15:05
Натали М,

дык, мясооооpooh_lol😱heart

Светлана S
Светлана S
30.12.2012 13:15:09

Шикарный рулет, вкусный!!!👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
Натали М
30.12.2012 14:38:02
Светлана S,

Спасибо, Светлана!!!👍flowerheart

Апрель
Апрель
29.12.2012 23:24:36

богатый рулет и мясной и грибной😀😀😀

Натали М
Натали М
30.12.2012 12:43:36
Апрель,

Спасибо большое!!!👍

Показать еще комментарии