Котлеты из щуки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Котлеты очень нежные, сочные, пышные и очень вкусненькие! Буду рада, если рецепт пригодится!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- манная крупа2ст. л.
- соль1
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории245кКал10.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
берем щуку
- Шаг 1
удаляем все косточки
- Шаг 2
Через мясорубку прокручиваем рыбу, картофель, лук и отжатый с молока батон.
- Шаг 3
добавляем яйцо, манку, соль, перец...хорошо всё замешиваем, отбиваем...
- Шаг 4
ставим фарш в холодильник минимум на 1 час.
- Шаг 5
достаём фарш, формируем котлетки
- Шаг 6
жарим на растительном масле (на среднем огне) с двух сторон примерно по пять минут...
- Шаг 7
приятного аппетита!
Оценить537
0