+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кролик, тушеный с кедровыми орешками

Кролик, тушеный с кедровыми орешками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Кролик - 1 кг
кедровые орешки - 80 г
луковица - 2 шт.
морковь - 2 шт.
сельдерей - 2 стебля
чеснок - 2 зубчика
веточка розмарина
веточка тимьяна
лавровый лист - 2 листочка
белое сухое вино - 200 мл
овощной бульон 4 - 5 ст. л.
оливковое масло - 8 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа.Морковь и сельдерей нарезать кружочками. Луковицу разрезать на 4 части.
Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа.Морковь и сельдерей нарезать кружочками. Луковицу разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 2
Вглубокой сковороде разогреть 4 ст.л. оливкового масла и обжарить овощи на слабом огне 4 - 5 мин.,постоянно помешивая.
Вглубокой сковороде разогреть 4 ст.л. оливкового масла и обжарить овощи на слабом огне 4 - 5 мин.,постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 3
Разрезать кролика ,помыть,промокнуть бумажным полотенцем и обжарить в 4 ст.л. оливкового масла на сильном огне 5 мин..
Разрезать кролика ,помыть,промокнуть бумажным полотенцем и обжарить в 4 ст.л. оливкового масла на сильном огне 5 мин..
На весь экран
шаг 4
Добавить овощи,ароматные травки и оставить на несколько минут на огне ,чтобы объединить все ароматы.Влить вино и готовить до выпаривания алкоголя.
Добавить овощи,ароматные травки и оставить на несколько минут на огне ,чтобы объединить все ароматы.Влить вино и готовить до выпаривания алкоголя.
На весь экран
шаг 5
Добавить кедровые орешки,посолить,поперчить,влить бульон ,накрыть крышкой и тушить 45-50 мин. на слабом огне .Приятного аппетита:)
Добавить кедровые орешки,посолить,поперчить,влить бульон ,накрыть крышкой и тушить 45-50 мин. на слабом огне .Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11.01.2013 01:52:25

Шикарное блюдо))

irushka78
irushka78
11.01.2013 09:53:37
Сюрреалистичная,

👍👍👍😱😱😱😱😱😱

SøtLivet
SøtLivet
11.01.2013 00:13:15

замечательное блюдо!😀

irushka78
irushka78
11.01.2013 09:53:27
SøtLivet,

😘😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.01.2013 23:20:05

Какой кролик классный! Супер!!!heartheartheart😘

irushka78
irushka78
11.01.2013 09:53:19
Снежинка Татьяна,

👍👍👍,Tat'anaflowerflowerflower

Виктория
Виктория
10.01.2013 23:03:38

ВКУСНЯШКА😀😋😋😋😘

irushka78
irushka78
11.01.2013 09:53:02
Виктория,

👍👍👍👍😘

Elen@Lat
Elen@Lat
10.01.2013 22:54:00

😀Интересно, кролик и с орешками, должно быть очень вкусно)))👌👌👌

irushka78
irushka78
11.01.2013 09:52:53
Elen@Lat,

ochen' aromatnui poluchilsjaflowerflowerflower

Показать еще комментарии