Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пряничный домик и имбирные пряники

Пряничный домик и имбирные пряники
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Для приготовления пряничного теста:
400 г муки
2 ч. ложки молотого имбиря
1 ч. ложка корицы
1/2 ч. ложки соды или разрыхлителя
120 г сливочного масла
200 г сахара
4 ст. ложки меда
1 яйцо
Для приготовления глазури:
250 г сахарной пудры
2 яичных белка
щепотка муки
5 капель лимонного сока

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Просеять муку и пряности. Добавить гашеную соду или разрыхлитель, затем размягченное сливочное масло. Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.
На весь экран
Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.
На весь экран
Вымесить тесто до однородной массы. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать различные фигурки (для пряников) и части домика (по заранее приготовленным из бумаги лекалам). Выпекать 20 минут при 200 °С.
На весь экран
Готовые пряники и части домика украсить глазурью. Дать высохнуть глазури. Приготовление глазури: Тщательно растереть свежеприготовленную сахарную пудру с белками яиц и лимонным соком, добавляя ее понемногу. Всыпать муку и тщательно перемешать. При желании можно ввести пищевой краситель, чтобы получить глазурь нужного цвета. Такая глазурь не будет растекаться при нанесении ее на поверхность.
На весь экран
С помощью глазури склеить части домика.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Гриша Еркский
Гриша Еркский
4 года назад

Надо минимум 2 яйца и не написано про корицу и имбирь

Juliana
Juliana
7 лет назад

Спасибо за рецепт, родным очень понравились! А аромат просто божественный =)

Софья79
Софья79
9 лет назад

Лена, очень красиво у Вас получилось!flowerflowerflower

Elena
Elena
9 лет назад
Софья79,

Мы c дочурой вместе старались. Но главное - это наш первый опыт. В следующий раз еще что-нибудь придумаем. Нет предела совершенству.

Софья79
Софья79
9 лет назад
Elena,

Конечно, Елена, Вы абсолютно правы, а вместе с детишками особенно интересно совершенствоваться!flowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
9 лет назад

kak jarko i krasivo👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Ой, как красиво!!!😀heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.