Чтобы во время взбивания сахар не разлетался в стороны, прикройте миксер и саму емкость полотенцем. Главное — не перебить масло, иначе все пропало! Вместо рисовой муки можно взять рисовый крахмал.

Юлия Высоцкая

02 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан

Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальные булочки

Юлия Высоцкая

21 февраля 2010

Пряничный домик и имбирные пряники

Elena

12 января 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

Для приготовления пряничного теста:

400 г муки

2 ч. ложки молотого имбиря

1 ч. ложка корицы

1/2 ч. ложки соды или разрыхлителя

120 г сливочного масла

200 г сахара

4 ст. ложки меда

1 яйцо

Для приготовления глазури:

250 г сахарной пудры

2 яичных белка

щепотка муки

5 капель лимонного сока

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Просеять муку и пряности. Добавить гашеную соду или разрыхлитель, затем размягченное сливочное масло. Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.

На весь экран

# шаг 2/5

Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.

На весь экран

# шаг 3/5

Вымесить тесто до однородной массы. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать различные фигурки (для пряников) и части домика (по заранее приготовленным из бумаги лекалам). Выпекать 20 минут при 200 °С.

На весь экран

# шаг 4/5

Готовые пряники и части домика украсить глазурью. Дать высохнуть глазури. Приготовление глазури: Тщательно растереть свежеприготовленную сахарную пудру с белками яиц и лимонным соком, добавляя ее понемногу. Всыпать муку и тщательно перемешать. При желании можно ввести пищевой краситель, чтобы получить глазурь нужного цвета. Такая глазурь не будет растекаться при нанесении ее на поверхность.

На весь экран

# шаг 5/5

С помощью глазури склеить части домика.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рисовый торт “Пасхальный заяц”

Праздник Пасхи - это куличи, творожная пасха,крашенки... И просто-много разных вкусностей, которыми можно потчевать в праздничные дни. Рецепт этого торта я прочла в журнале «Burda»(04/95), мне он

Лоранталаса

18 апреля 2011

Рецепты

Масляное пасхальное печенье

Это печенье можно испечь в форме яйца, но при желании можно делать любые формы - животные, например. Для детского творчества то, что надо!

Taty.vk

02 апреля 2010

Рецепты

Торт "Пасхальный"

Испекла один раз - теперь стало традицией

Екатерина

11 марта 2012

Рецепты

Мини-куличи с апельсиновыми цукатами

Dr. Oetker

07 апреля 2017

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Нутрициолог перечислила лучшие источники магния для женщин

Врач-нутрициолог Ольга Андрейчук объяснила, что магний очень важен для женщин. Этот минерал содержит

Едим Дома

20 марта 2023

Новости

Названы 5 продуктов, которые нельзя употреблять каждый день

Врач-диетолог Людмила Микитюк объяснила, что питание должно быть разнообразным и сбалансированным.

Едим Дома

20 марта 2023

Новости

Перечислены добавки к овсянке для здорового кишечника

Овсянка — любимое многими блюдо на завтрак. Каша не только вкусная, но и обладает большим

Едим Дома

19 марта 2023

289

Новости

Назван доступный продукт для здоровья сердца

Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась, что здоровое и правильное питание не обязательно стоит

Едим Дома

19 марта 2023

279

Комментарии — 21

Гриша Еркский

5 лет назад

Надо минимум 2 яйца и не написано про корицу и имбирь

Juliana

8 лет назад

Спасибо за рецепт, родным очень понравились! А аромат просто божественный =)

Софья79

10 лет назад

Лена, очень красиво у Вас получилось!flowerflowerflower

Elena

10 лет назад

Софья79,

Мы c дочурой вместе старались. Но главное - это наш первый опыт. В следующий раз еще что-нибудь придумаем. Нет предела совершенству.

Софья79

10 лет назад

Elena,

Конечно, Елена, Вы абсолютно правы, а вместе с детишками особенно интересно совершенствоваться!flowerflowerflower

Julia Z

10 лет назад

kak jarko i krasivo👌

Снежинка Татьяна

10 лет назад

Ой, как красиво!!!😀heart

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Пряничный домик и имбирные пряники

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!