Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Andrey I8 минут назад
😀Класс🍛
Чорба
ssvik852 часа и 19 секунд назад
Большое спасибо за рецепт и подробности приготовления! Всё сделала по инструкции, и всё прекрасно получилось. Просто шикарные пирожки, до этого получалось через раз, а тут шедевр!! Все в восторге;) и я довольна. Получилось много теста, т.к пачка дрожжей была 25 гр вот и пришлось на неё ориентироваться;) так я ещё и с творогом наделала, начинка: (творог, желток, изюм, ваниль, сахар ) ну оч вкусные, и с картошкой ещё , ну и с капустой само собой. Пышные, нежные, румяные, мяГонькие!!! 😌😌😌😌😄
Пирожки с капустой
vicky2 часа и 1 минуту назад
Танюша, засмущала 😊спасибо, дружочек 😘🌷😘
Катаифи (ореховый десерт с тестом катаифи)
Лобио
Приготовление
7 часов и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Из телепередачи
Небольшой семейный праздник от 09 сентября 2007Пищевая ценность порции
765
кКалл
32%
| Белки | 40 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 70 г |
% от дневной нормы
10 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 70 г |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 1 зубчик |
| 50 мл |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
Вам также пригодится
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
Кастрюля с крышкой 16см 1,5л Berghoff Gem red
5800 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
4900 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem
6670 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
6710 руб.
Вам также пригодится
5858 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
3299 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
популярный
4199 ₽
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
5844 ₽
Кастрюля Greenwood литая 18 см
новинка
5800 ₽
Кастрюля с крышкой 16см 1,5л Berghoff Gem red
1349 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
новинка
4900 ₽
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
1487 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1590 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
2099 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2599 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
новинка
6670 ₽
Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
новинка
6710 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль замочить на ночь, затем отварить до готовности, в конце посолить. Воду слить и сохранить.
На весь экран
шаг 2
Имеретинский сыр замочить в воде на час.
На весь экран
шаг 3
Лук почистить и нарезать полукольцами, светлую часть лука-порея — тонкими кольцами.
На весь экран
шаг 4
Листья кинзы и базилика мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде оливковое масло и поджарить лук.
На весь экран
шаг 6
Добавить к луку готовую фасоль, перемешать и потушить пару минут на медленном огне.
На весь экран
шаг 7
Уксус влить в небольшую кастрюлю, добавить листья тархуна и прогреть все на небольшом огне.
На весь экран
шаг 8
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 9
Грецкие орехи растереть в ступке с чесноком и щепоткой соли в однородную мелкую крошку.
На весь экран
шаг 10
Черный перец горошком и кориандр растереть в ступке.
На весь экран
шаг 11
Добавить в фасоль орехи с чесноком, уксус с тархуном, кинзу и базилик, черный перец с кориандром, листья сухого тимьяна и сунели.
На весь экран
шаг 12
Имеретинский сыр вынуть из воды и натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 13
Растереть в ступке гвоздику, корицу, красный острый перец.
На весь экран
шаг 14
Всыпать в сыр растертые специи, влить пару ложек отвара фасоли и вымешать все до консистенции густой сметаны.
На весь экран
шаг 15
Добавить в лобио приправленный имеретинский сыр, присыпать листьями петрушки и подавать.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как же вкусно получилось! Мммм..
все очень-очень вкусно!!!! А по поводу имеретинского сыра: адыгейский пополам с моцареллой - вот заменитель.Проявите фантазию! Спасибо огромное Юлии!
Про заменители, согласна!!! Юлечка, пожалуйста будьте так любезны!)))
Юлия Высоцкая проще не может. Как не рецепт, так ингридиенты чуть ли ни с компассом искать надо. Хоть бы ингиридиенты-заменители указывали, хотя бы к тому же сыру, который не везде есть.
Отличный рецепт. Немного поубавил ингридиентов, добавил побольше жгучего перца - получилось супер ! Вся семья уплетала за обе щеки -:)