+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе

Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе
Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе
50399 ed4 square100
Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

куриные грудки - 1 кг
сладкий перец - 4 шт.
Дижонская горчица с зернами - 2 ст.л.
сливки 25% - 150 мл
оливковое масло
базилик
чеснок - 3 зубчика
паприка
морская соль
лайм - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезаем тонкими полосочками сладкий перец.
На весь экран
шаг 2
Чистим чеснок и очень мелко его нарезаем.
На весь экран
шаг 3
Нагреваем в глубокой сковороде(или сотейнике) оливковое масло. Кладем в разогретое масло чеснок, слегка обжариваем его и добавляем 1 ст.л. горчицы.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на сковороду перец и обжариваем его до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Добавляем 50 мл сливок и тушим еще 5-7 мин, снимаем с огня и перекладываем в мисочку.
На весь экран
шаг 6
Куриные грудки промываем, промакиваем полотенцем и делаем небольшие надрезы сверху. Снова добавляем на сковороду немного оливкового масла, разогреваем его и выкладываем курицу.
На весь экран
шаг 7
Приправляем курицу солью и паприкой. Хорошо обжариваем курицу, до золотистой корочки. Поливаем соком лайма.
На весь экран
шаг 8
Добавляем к курице перец с соусом, оставшиеся сливки (100 мл), 1 ст.л. горчицы и крупно порезанный базилик и накрываем крышкой. Оставляем курицу тушиться на 20 мин.
На весь экран
шаг 9
При подаче украсить листьями базилика, идеально сочетается с белым рисом. Приятного аппетита!)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Verucho
Verucho
24.01.2013 00:42:30

очень вкусно😀 забираю себеpooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Verucho
Verucho
24.01.2013 00:42:26

очень вкусно😀 забираю себеpooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

☼Таня☺
☼Таня☺
19.01.2013 02:05:33

Как всегда очень вкусно Верочка 😀👌heartflower

Vera
Vera
23.01.2013 16:32:09
☼Таня☺,

Спасибо,Танюшаflowerflower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
19.01.2013 01:07:44

Верочка, тебя по фото уже можно узнать! рецепт супер!

Vera
Vera
23.01.2013 16:31:56
Сюрреалистичная,

Спасибоflower Так приятно, что у меня вырабатывается свой стиль😱

Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
19.01.2013 00:33:33

Очень понравился рецептик😀 Голосуюflower

Vera
Vera
23.01.2013 16:31:34
Olga Kuznetsova,

Спасибо большоеflowerflowerflower

Показать еще комментарии