Этот рецепт очень подойдёт для диетического и детского питания. Для него я использую пастеризованное молоко 2,5% жирности. И ещё один момент. Мне нужно получить нежирный творог, поэтому я делаю так: Замораживаю пакеты с молоком на сутки или больше. Тогда потом, после разморозки, жир плавает на поверхности и его очень легко снять, делая молоко ещё более обезжиренным. Если для Вас не имеет особого значение кислота и жирность творога, то можно использовать молоко любой жирности, в том числе деревенское. И кефира для закваски тогда можно добавить намного больше! Чем больше кефира, тем быстрее будет готов творог.
Белки | 40 г |
Жиры | 35 г |
Углеводы | 66 г |
5 ½ л |
8 ст. л. |
Пожилым людям приходится тщательно следить за питанием, ведь с возрастом проявляются различные
В суматохе рабочего дня бывает трудно выкроить время на обед. Прием пищи многие устраивают прямо за
Не все овощи, выращенные на собственном огороде, по умолчанию являются полезными. Гастроэнтеролог
Не секрет, что многие продукты питания могут значительно облегчить симптомы различных заболеваний.
Ирина, спасибо за рецепт, получился ооочень вкусный творог, похож на адыгейский сыр. На завтрак сегодня ленивых вареников и сырников наделала, все смели)))
Это Вам большое спасибо за чудесный отзыв! Я очень рада, что понравилось, что рецепт пригодился!
Ирочка,спасибо за рецепт. Взяла на в кк. Собираю рецепты, буду делать ребенку творог😀
Спасибо, Ксенечка!😀 (Моё любимое имя! 😀У меня дочь звать Ксения!😀 Если вдруг какие-то вопросы появятся, то я помогу!😀heart
Ириша, спасибо большое за полезный рецептик!👌👍flower
Викочка, тебе спасибо большое!😀heartheartheartflower
Замечательный рецепт, Ира, очень хочется попробовать приготовить!!!flowerflowerflower
Спасибо! Я буду рада, если рецептик пригодится. Делаю его уже 10 лет, каждые 4 дня. Если вдруг какие-то вопросы возникнут, я помогу.😀heartflowerflowerflower
Спасибо, Ириша, большое!!!😘
Хороший нужный рецепт 👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо!😀😀pooh_lolheart