Суши с папайей и медом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис для суши250г
- папайя1шт.
- лайм0.5шт.
- лист нори из морских водорослей3лист
- мята3веточка
- молоко2ст. л.
- кокосовое молоко2ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории498кКал20.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис всыпать в кастрюлю, влить молоко и кокосовое молоко, залить 1/2 л кипятка и отварить до готовности.
- Шаг 1
Когда рис будет готов, добавить мед и ванильный экстракт, перемешать, снять с огня и остудить.
- Шаг 2
Из лайма выжать сок.
- Шаг 3
Листья мяты мелко порубить.
- Шаг 4
От папайи отрезать примерно 100–150 г мякоти, почистить, сбрызнуть соком лайма и посыпать мятой, а затем нарезать маленькими кубиками.
- Шаг 5
Сформировать из риса небольшие шарики.
- Шаг 6
Листы нори разрезать на полоски шириной чуть больше рисовых шариков.
- Шаг 7
На край ворсистой стороны полоски нори выложить шарик из риса и свернуть рулетик. Поставить его «стаканчиком» и выложить сверху на рис кубики папайи.
Оценить511
0