Венское творожное печенье
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Красивое, вкусное и ароматное печенье!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахарная пудра113г
- мука150г
- творог125упаковка
- лимонная цедра0.5шт.
- яичные белки1
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки4196г4662.22% от дневной нормы
- Жиры2341г2926.25% от дневной нормы
- Углеводы719г239.67% от дневной нормы
- Калории41494кКал1728.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Алла
Ivanna
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку просеять, добавить сахарную пудру, лимонную цедру, масло, порезанное на кусочки, творог, желток и замесить тесто. Убрать в холодильник на час.
- Шаг 1
Раскатать охлажденное тесто (примерно 1/2 см) и вырезать кружочки. Часть кружочков сделать с отверстием посередине.
- Шаг 2
Смазать края белком, слепить две половинки вместе, еще раз смазать белком и посыпать миндалем.
- Шаг 3
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут. Не пересушите, печенье должно быть нежно-золотистым. Разогреть варенье и наполнить им еще горячее печенье.
Оценить560
0