+ 1000
+ 1000

Овощной салат с сельдереем и моцареллой

Овощной салат с сельдереем и моцареллой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Желающие могут добавить отварные перепелиные яйца (штук 6-8) и заправить салат майонезом (на фото), но в рецепте я привела пример моей любимой заправки!
Ингредиенты
- 2 огурца;
- 2 сладких красных перца;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 пучок зеленого салата;
- 6 листов пекинской капусты;
- 12 шт. маленьких черри;
- 1 пучок петрушки;
- 1 пучок укропа;
- 4 шарика моцареллы;
Заправка:
- 4-5 ст.л. оливкового масла;
- 1 ч.л. виноградного уксуса;
- сок 0,5-1 лимона;
- 4 ч.л. горчицы в зернах;
- соль, свежемолотый перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Нарезать огурец перец и капусту кусками, чуть мельче, чем для греческого салата
На весь экран
Салат порвать, помидоры порезать на половинки, зелень измельчить
На весь экран
Нарезать моцареллу некрупными кубиками. Всё соединить, посолить, поперчить, перемешать
На весь экран
Заправка для салата: лимон выдавить, удаляя косточки, смешать с горчицей, маслом и уксусом, добавить любимые травки. Пробуйте все на свой вкус!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

У тебя сегодня все рецепты как на подбор для меня😱😱😱

KT-SW
KT-SW
7 лет назад
Liza Oliver,

Да ладно! 😱 Который раз думаю про себя: мы с тобой крепко бы дружили, если бы не 3000 км 😀 flower heart

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
KT-SW,

да у тебя сегодня все в моем вкусе, и кстаи вот салат ты перцем посыпала классно, я совсем забыла что так можно красиво оформить, в ресторанном стиле)

KT-SW
KT-SW
7 лет назад
Liza Oliver,

На этом моя фантазия исчерпалась))

Натали М
Натали М
7 лет назад

Очень вкусная заправка👌

KT-SW
KT-SW
7 лет назад
Натали М,

Горчица+лимонный сок = вкусно и не вредно 👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ох, сколько в нём вкусного!😀

KT-SW
KT-SW
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, Танюш 😀 я люблю сельдерей и много зелени в салатах 😱