Овощной салат с сельдереем и моцареллой

Хрустящий капустный салат с грушей и орехами

19 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

07 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат «Аликанте»

Это салат, в котором все зеленое, мне хотелось дать ему какое-нибудь необычное название, и неожиданно в салатном миксе обнаружилось роскошное слово «Аликанте» — по-моему, звучит как нельзя лучше.

22 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты

Салат из красной капусты на самом деле был изобретен, чтобы подавать его с утиной грудкой. Но он до этого не дожил: пока утка, требовавшая каких-то сложных манипуляций, была приготовлена, салат был

Теплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми ор...

21 февраля 2010

Овощной салат с сельдереем и моцареллой

KT-SW

30 января 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Желающие могут добавить отварные перепелиные яйца (штук 6-8) и заправить салат майонезом (на фото), но в рецепте я привела пример моей любимой заправки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 2 огурца;

- 2 сладких красных перца;

- 2 стебля сельдерея;

- 1 пучок зеленого салата;

- 6 листов пекинской капусты;

- 12 шт. маленьких черри;

- 1 пучок петрушки;

- 1 пучок укропа;

- 4 шарика моцареллы;

Заправка:

- 4-5 ст.л. оливкового масла;

- 1 ч.л. виноградного уксуса;

- сок 0,5-1 лимона;

- 4 ч.л. горчицы в зернах;

- соль, свежемолотый перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Нарезать огурец перец и капусту кусками, чуть мельче, чем для греческого салата

На весь экран

# шаг 2/4

Салат порвать, помидоры порезать на половинки, зелень измельчить

На весь экран

# шаг 3/4

Нарезать моцареллу некрупными кубиками. Всё соединить, посолить, поперчить, перемешать

На весь экран

# шаг 4/4

Заправка для салата: лимон выдавить, удаляя косточки, смешать с горчицей, маслом и уксусом, добавить любимые травки. Пробуйте все на свой вкус!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Я снова с тёплым салатом. Этот рецепт как раз для тех, кому вечером хочется перекусить, но съесть что-то существенное совесть или фигура не позволяет. Лёгкий, но сытный салат в помощь худеющим. Так

Сабина

08 октября 2013

Рецепты

Освежающий салат со шпинатом, устричными вешенками и кунжутом

Конечно, время салатов - это, скорее, лето. Но зима - это то время года, когда нам так не хватает витаминов. Куда уж тут без салатов!

Сабина

14 ноября 2013

Рецепты

Весенний салат с нутом

Для приготовления этого вкусного и красочного салата используется нут, он же — турецкий и бараний горох, горох шиш. Исторически и географически так сложилось, что нут использовался, в основном, в

ВикторияS

30 марта 2016

Рецепты

Салат "Классическая Италия"

Сабина

17 мая 2014

Что готовим?

Из чего?

Часто спрашивают

огурцы с горчицей

Последние новости

новости

Съел и захмелел: найдены продукты со скрытым содержанием спирта — кому можно, кому нельзя?

Спирт может присутствовать даже там, где его совсем не ожидаешь. Биохимик Людмила Поликарпова

Какая посуда не подходит для «микроволновки» — из нее выделяется бензол, разрушающий ДНК

новости

В микроволновую печь можно ставить только ту посуду, которая предназначена для этой бытовой техники.

Зачем есть одуванчики — врачи сообщили о неожиданной пользе растения

новости

Весной одуванчики повсюду. Можно ли их есть? Врач, телеведущая Елена Малышева уверена, что не просто

Красное мясо, сыр и масло: что еще нужно есть, чтобы выглядеть на 10 лет моложе?

112

новости

Здоровье и внешняя красота не зависят от количества прожитых лет, уверены диетолог Кристина Войт и