+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной салат с сельдереем и моцареллой

Овощной салат с сельдереем и моцареллой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Желающие могут добавить отварные перепелиные яйца (штук 6-8) и заправить салат майонезом (на фото), но в рецепте я привела пример моей любимой заправки!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- 2 огурца;
- 2 сладких красных перца;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 пучок зеленого салата;
- 6 листов пекинской капусты;
- 12 шт. маленьких черри;
- 1 пучок петрушки;
- 1 пучок укропа;
- 4 шарика моцареллы;
Заправка:
- 4-5 ст.л. оливкового масла;
- 1 ч.л. виноградного уксуса;
- сок 0,5-1 лимона;
- 4 ч.л. горчицы в зернах;
- соль, свежемолотый перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезать огурец перец и капусту кусками, чуть мельче, чем для греческого салата
На весь экран
шаг 2
Салат порвать, помидоры порезать на половинки, зелень измельчить
На весь экран
шаг 3
Нарезать моцареллу некрупными кубиками. Всё соединить, посолить, поперчить, перемешать
На весь экран
шаг 4
Заправка для салата: лимон выдавить, удаляя косточки, смешать с горчицей, маслом и уксусом, добавить любимые травки. Пробуйте все на свой вкус!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
31.01.2013 17:49:10

У тебя сегодня все рецепты как на подбор для меня😱😱😱

KT-SW
KT-SW
31.01.2013 19:56:05
Liza Oliver,

Да ладно! 😱 Который раз думаю про себя: мы с тобой крепко бы дружили, если бы не 3000 км 😀 flower heart

Liza Oliver
Liza Oliver
31.01.2013 20:01:19
KT-SW,

да у тебя сегодня все в моем вкусе, и кстаи вот салат ты перцем посыпала классно, я совсем забыла что так можно красиво оформить, в ресторанном стиле)

KT-SW
KT-SW
31.01.2013 20:16:04
Liza Oliver,

На этом моя фантазия исчерпалась))

Натали М
Натали М
31.01.2013 14:59:41

Очень вкусная заправка👌

KT-SW
KT-SW
31.01.2013 19:50:01
Натали М,

Горчица+лимонный сок = вкусно и не вредно 👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 14:07:07

Ох, сколько в нём вкусного!😀

KT-SW
KT-SW
31.01.2013 19:48:10
Снежинка Татьяна,

Да, Танюш 😀 я люблю сельдерей и много зелени в салатах 😱