+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Сливочные булочки с ревенем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
31378
1
Реклама
Реклама

Пирог с цукатами и орехами пекан

Пирог с цукатами и орехами пекан
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Главное здесь — не взбивать масло с сахаром и яйцами слишком долго, иначе масло начнет расслаиваться и отдавать воду. Если не любите экзотику, замените ананас курагой или черносливом, но сахара тогда кладите больше.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
463
кКалл
19%
Белки6 г
Жиры26 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
180 г
150 г
150 г
100 г
100 г
2 шт.
50 г
170 мл
10 г
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Вам также пригодится
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
176683 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Ананасовые цукаты измельчить в блендере.
Ананасовые цукаты измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 3
Орехи измельчить в блендере в крупную крошку.
Орехи измельчить в блендере в крупную крошку.
На весь экран
шаг 4
Муку перемешать с солью и разрыхлителем.
Муку перемешать с солью и разрыхлителем.
На весь экран
шаг 5
Сахар и 80 г предварительно размягченного сливочного масла растереть, затем взбить миксером.
Сахар и 80 г предварительно размягченного сливочного масла растереть, затем взбить миксером.
На весь экран
шаг 6
Когда масляно-сахарная смесь посветлеет, не прекращая взбивать, ввести яйца.
Когда масляно-сахарная смесь посветлеет, не прекращая взбивать, ввести яйца.
На весь экран
шаг 7
Влить молоко, добавить ананасы и орехи, все перемешать.
Влить молоко, добавить ананасы и орехи, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 9
Дно и бока разъемной формы для выпечки смазать оставшимся маслом, выложить тесто и разровнять.
Дно и бока разъемной формы для выпечки смазать оставшимся маслом, выложить тесто и разровнять.
На весь экран
шаг 10
Выпекать пирог в разогретой духовке 35–40 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Выпекать пирог в разогретой духовке 35–40 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Keира
Keира
11.03.2013 17:44:36

Пирог великолепный! 💗 Очень нежный, ароматный, а ананасы с грецкими орехами чудесно сочетаются между собой!😋

safaryan1968
safaryan1968
04.02.2013 21:58:17

😘😘flowerflowerflowerflowerflower😀😀😀😀😀😀😀

перейти к шагам