Видеорецепты по теме
Кебаб из ягнятины
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 600 г |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Орехи и тмин подсушить на разогретой сковороде.
На весь экран
шаг 2
Моцареллу нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 3
Добавить к моцарелле листья мяты, орехи и тмин, влить 1 ст. ложку оливкового масла и взбить все в блендере.
На весь экран
шаг 4
Фарш соединить с измельченной моцареллой, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Сформировать на деревянных шпажках плотные колбаски из фарша и выложить их в небольшой глубокий противень.
На весь экран
шаг 6
Отправить противень на 10 минут в морозилку.
На весь экран
шаг 7
Разогреть в сковороде-гриль оставшееся оливковое масло и обжарить кебаб со всех сторон до готовности.
На весь экран
шаг 8
Подавать кебаб с картофельным пюре.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Приготовила с куриным фаршем, получается неожиданно нежный, мягкий вкус! Мне понравилось! Рекомендую!
Очень вкусно получается!! Я пробовала такое блюдо!!! МММММммммflowerflowerflowerflower